¿Qué sabroso cocinero infierno en casa?


Rábano picante: agudo, fragante, ardor, increíblemente sabroso ... En lugar de comprar un rábano picante, recomiendo cocinar mi propia rábano picante. Este simple condimento no solo se diversifica el menú todos los días, también se encargará de su salud y su belleza. Esta puta se está preparando con las remolachas muy simples, resulta deliciosa y barata))

Caballo

Rábano picante: agudo, fragante, ardor, increíblemente sabroso ... En lugar de comprar un rábano picante, recomiendo cocinar mi propia rábano picante. Este simple condimento no solo se diversifica el menú todos los días, también se encargará de su salud y su belleza. Esta puta se está preparando con las remolachas muy simples, resulta deliciosa y barata))

Ingredientes:

  • 300 gr. Raíz de khrena
  • 150 gr. agua
  • 100 gr. 9% vinagre
  • 20 gr. Sololi.
  • 20 gr. Sáhara
  • 2 cucharadas. Jugo de besca
  • Entonces, para preparar un delicioso y fragante rábano picante en casa, necesitaremos una pequeña pieza de la raíz de Khrena. Raízmente limpia, y luego mía en agua corriente fría.
  • Tres infierno en un rallador poco profundo. Es mucho más fácil y más rápido saltar la raíz del brillo a través de la puntuación eléctrica con una pequeña cuadrícula.
  • Para que el infierno "enojado" no esté irritado al ojo mucoso y la nariz, le aconsejo que use y ata una bolsa regular a la salida. Así que jodidamente superpuesto, y no lloraremos)).
  • La masa resultante se vierte con agua hirviendo escarpada, mezclada bien, cubre con una tapa y se deja a un enfriamiento completo.
  • Cuando el rábano rábano se enfría, agrega vinagre, sal, azúcar y jugo de remolacha hervido. Remolachas para hervir previamente, limpiar, frotar en el rallador y exprimir el jugo. La remolacha se elige en rojo, ensalada.
  • Todos están bastante mezclados de nuevo, ponemos la mierda en bancos estériles y se cierra con tapas densas.
  • ¡Eso es todo, nuestra deliciosa folla casera con la remolacha lista! Tienda tarros en el refrigerador. Tal rábano picante lo vale perfectamente hasta la primavera.
  • Nuestro condimento de hogar agudo no se olvida de presentar carne.

¡Buen provecho! Recetas deliciosas y útiles de ALENA KHOKHLOVA

Opiniones y comentarios:

Natalia 06.12.13 Un maravilloso condimento hogareño, le da a los platos primero y segundo, amor a Krenovin, ya que generalmente se llama la gente). Siempre preparé una opción del infierno y los tomates, y con el jugo de las remolachas hervidas, ¡aún no he intentado eso, ahora quiero hacerlo!). Hermoso y apetitoso color en tal caballo.

Alena Natalia, gracias por los comentarios. Y el rábano picante con jugo de remolacha necesariamente intenta cocinar, i-u-usno))))

7 recetas de cocina en casa

Los platos más deliciosos se obtienen de santuario recién robado. Dado que en general, no está a la venta en supermercados, debe intentar comprarlo en el mercado. Tenemos que limpiar las raíces e inmediatamente frotarlos (si está parado) o desplácese hacia el molinillo de carne. Para no llorar por las verduras astutas, puede intentar usar un paquete de celofán en el molinillo de carne.

Grúa con crema agria

Hilo 150 g de rábano picante purificado lavado, 1/2 cucharadita de azúcar, crema agria de 100 g, ligera sal. Mezclar todo a fondo y se puede utilizar como salsa.

Prennaya Prennaya

Los mismos ingredientes que en la receta anterior, solo reemplazan la crema de grasa, agregan almendras ralladas. Es adecuado para un bocadillo para pescar, verduras, carne.

Húngaro húngaro

2-3 Grandes raíces del gemido de rábano picante, hierva el conjunto en la manguera 4-5 piezas del tamaño mediano de las remolachas, frescas y también. Luego agregue azúcar (2 cucharaditas), vinagre (2-3 cucharaditas), sal al gusto y la pizca de pimienta negra y comino. Mezclar y salir para apaciguar durante varias horas. Servido a carne, kebab, ahumado.

Henoder.

200 g de rábano picante o frotado, 3-4 clavos de ajo nacionosos, 2-3 tomates frescos sujetados en la amoladora de carne. Añadir pimienta negra y sal Agregar al gusto.

Rábano picante

1 kg de raíces frituladas frescas Lavar y remojarse por unas horas, agua para cambiar al menos dos veces. Limpie y lave el rábano picante en el molinillo de carne. Para hervir 250 g de agua, agregue a media cucharada de azúcar y sales, 20 g de ácido cítrico. Vierta la marinada al infierno. Es recomendable cerrar los platos para cubrir inmediatamente la tapa, primero, de modo que la verdura no se exhala, en segundo lugar debido a su pobreza. En los frascos esterilizados preparados, descomponemos el rábano picante terminado y cierre firmemente las tapas. No necesita ninguna esterilización adicional, puede soportar frescos varios años.

Sauer repollo con rábano picante

Máquina 5 cabezas medianas de repollo, frote 3 zanahorias medianas. Prepare 1 raíz de brillo grande: la mitad se corta en un palo con un dedo pequeño, medio frote en el rallador. Un luchador frotado está bien envuelto desde el interior, no es una sartén esmaltada muy grande. Agregue un caldero cómodo, zanahorias, rábano picante, algunas pequeñas ramas de eneldo, 5 cucharadas de sal, 3-4 laureles, 5 cucharaditas de pimienta negra. Colocando más la masa en la cacerola, mientras se hinchaba a lo largo de los puños. Al final de la colocación en la parte superior sobre la col debe ser fluida. Cubra la capa de repollo dentro de la cacerola de la col Molar, presione la placa desde arriba, coloque la carga (puede un frasco de litro con agua). Poner en un lugar cálido. Después de 3 a 4 semanas, Sauerkraut con Herramienta está lista para usar.

Abarcar por palanquillas

- 200 g de rábano picante molido o rallado establecido en la parte inferior de los bancos de 3 litros, cubiertos con un círculo con agujeros de cartón. Los tomates estrechamente y / o ougres se colocan encima, se cierran con una tapa y posponen en un lugar fresco. Durante 2-3 meses, Herryeradish preservará verduras frescas.

- Cualquier palanquilla no se cubrirá con moho, si rocíamos con ruedas de empuje seca encima de ella.

Miel a casa. Recetas de cocina

Hall en casa para cocinar rápida y fácilmente, lo más importante es hacerlo correctamente para que sea ficticio en el condimento terminado. La receta de cocina no requiere mucho esfuerzo. La calle es fácil de hacer un fuerte, torcido y no llorar al moler el rábano picante, si lo cocina, teniendo en cuenta las características inherentes a la raíz ceremonial. Cocinar un rábano rábano hogareño es diverso, y hemos elegido las mejores recetas para usted.

El rábano picante hecho en casa es un aderezo clásico sin cocinar hecha de rejilla para carne, pescado, platos fríos y fríos. Desde el rábano picante, una deliciosa casa cocida, resulta una salsa afilada a la iglesia, carne de cerdo al horno, albóndigas en casa de la carne. La escritura es universal en uso, fácil de cocinar y condimentos de él puede prepararse para un largo almacenamiento.

Consejo del chef milagroso. El condimento desde el rábano rábano en su gusto y las cualidades quemaduras reemplaza con éxito la mostaza tradicional, la aguda adzhik y las salsas clásicas torcidas, la pasta. La pasta del enfriador Khrena se calentará en el frío, curará un resfriado y aumentará la inmunidad, solo necesita aprender a hacerlo bien y sabroso.

Khrena Casera

Cómo hacer que muchas azafatas sepa en casa en casa, especialmente si el jardín crece sus aterrizajes de mierda fresca. Las persinidades de los gustos afilados a menudo están comprando ganchos de mesa enlatados en la tienda, inferiores al sabor de la salsa natural hogareña. Un bocadillo afilado de pasta para cocinar fácilmente y simplemente hacerlo tú mismo en casa.

Para la preparación de los tritures caseros, el rábano picante en forma de pasta, las remolachas, el ajo, las manzanas, los tomates, los tomates y se agregan al peso tembloroso, y la crema o la crema agria se agregan a la masa grunge rallada. El condimento casero de diferentes nitidez de la vigorosa rábana rábana seguía siendo nuestras abuelas durante la URSS. Las recetas clásicas de los tiempos soviéticos se complementaron con nuevas recetas para la preparación del condimento. Anteriormente, ningún día de fiesta lo hizo sin un rábano picante.

HRENODOOM y RAYERADISH han estado aburridos durante mucho tiempo en fiestas festivas, agregadas a la Okroshka y a la carne. Nuestros antepasados ​​fueron tratados por la tos con compresas de desplazamiento en el molinillo de carne. El uso de la planta útil en los viejos tiempos se libró del frío, la artrosis. Los hombres restauraron su fuerza gracias a las propiedades curativas de la raíz. La tintura en el infierno se estaba preparando en Rusia en cada hogar y los bebió como una infusión médica.

Cómo rozar el infierno

Cuando se trabaja con rábano picante, como se conoce, se produce un rasgado fuerte. Para no llorar de los aceites esenciales asignados desde el rábano picante, es mejor usar guantes, observar precauciones y seguir reglas simples.

  1. Khreno permanecerá torcido, pero será menos agresivo durante la cocción, si es pre-congelarla.
  2. Puede remojar las raíces del brillo en agua fría durante un par de horas (si el tiempo y más tiempo lo permite), entonces será más fácil trabajar con ellos. La ampliación facilita el proceso de cocción y da chupos para secar a Khrenu.
  3. La muela, la mierda, la licuadora será más fácil que una molinilla de carne.
  4. El molido en la amoladora de carne pasará sin lágrimas, si se ata firmemente a él un paquete de película de alimentos para recoger una basura de temblor. Este método de protección le permite proteger sus ojos del olor cáustico causando lágrimas.
  5. Si tiene por adelantado cómo congelarse, y la raíz será fácil y sin lágrimas.

Riberías rizadas con vinagre

Bocadillo natural de la casa del rábano picante, jugo de remolacha con vinagre adecuado para un almacenamiento largo. Un frasco de tal salsa ayudará a la anfitriona cuando necesite diversificar una cena simple o un menú de magro rápido.

  • Raíz de khrena - 400 gramos,
  • Jugo de Beetal (de la remolacha cruda) - 50 ml,
  • Agua - 150 ml,
  • Mesa de vinagre 9% - 150 ml,
  • Azúcar - 20 gramos,
  • Sal - 30 gramos.
  1. Las raíces purificadas de trozos están empapados en agua fría, cortando trozos. Salir por varias horas.
  2. Inserte la rejilla con orificios finos en la amoladora de carne, sujeta un paquete denso de películas de alimentos. Paquete bien adecuado para la congelación.
  3. Desplácese por el molinillo de carne en el paquete del infierno.
  4. Flip el rábano picante con agua hirviendo, chupa la sal, la arena de azúcar. Fucking Mass Mix.
  5. Frotamos las remolachas frescas en el rallador fino y presionamos el jugo de él.
  6. Vertimos vinagre con jugo de remolacha al infierno. Revolver.
  7. En puros bancos esterilizados cambian el condimento.
  8. Cierre herméticamente visto en la nevera o en la bodega de almacenamiento.

En el refrigerador, la vida útil de los bocadillos con vinagre es aproximadamente un año, pero cuanto más tiempo se almacena el caballo, el sabor se vuelve más suave, con el tiempo que su clima tiene lugar.

Tabla POREP: Receta clásica

El rábano picante en casa se prepara a través de un molinillo de carne. Se realiza un conservante en la receta para un comedor sin jugo de vinagre de limón. Para obtener un puré clásico de un caballo de un caballo, la raíz pasa a través de la boquilla más pequeña del molinillo de carne. El jugo de limón salva el color blanco de la salsa clásica, como en la tienda.

  • Rábano picante - 1 kg,
  • Agua - 250 ml,
  • Sal - 30 g,
  • Azúcar - 50 g,
  • Jugo de limón - 20 ml.
  1. Prepare la molienda de rábano picante, saltándola a través de un molinillo de carne.
  2. Mezclamos la raíz triturada con sal y azúcar.
  3. Vertimos follar agua hirviendo y revolvimos.
  4. Barras de pequeña capacidad llenan el condimento. En cada tarro, vulminamos el jugo de limón del cálculo de 1 cucharadita en un frasco pequeño con un volumen de 200 ml.
  5. Cerrar bancos y enviarlos al refrigerador.

La mesa de rábano picante, cocida de acuerdo con la receta clásica, se almacena durante 1-2 meses. Para un almacenamiento más largo, es mejor usar una receta de criatura con vinagre.

Estrenar con manzanas

El jugoso y la incitación del condimento del apetito complementará la composición dulce del frío del frío, dará un puente frío de nitidez y picancía. El infierno de cocinar se necesita de antemano, un par de horas antes de presentarse a la lengua hervida, la bahía festiva.

  • Raíz de Khrena - 100 gramos,
  • Apple - 200 gramos,
  • Caldo de carne - 100 ml,
  • Aceite vegetal - 30 ml,
  • Vinagre de Apple - 30 ml,
  • Sal al gusto.
  1. Pase rábano pelado pase a través del molinillo de carne.
  2. Mezclar el Cashem con una manzana rallada.
  3. Verramos caldo casero, mantequilla, vinagre. Toda sal y mezcla.

Tal infierno es un fuerte y muy fragante, pero ya no se almacena 2 días. Reabastecimiento de combustible al enviar puede complementarse con mayonesa.

Rábano picante con mayonesa

Prepare rápidamente un rábano picante de mesa con mayonesa para todos. Es mejor llevar a casa mayonesa, pero para una preparación rápida se hará realidad y compró. La mayonesa agregará un sabor de crema y convertirá una nitidez débil a un bocadillo en una cremosa pasta de coherencia de licitación. La mayonesa en la receta puede ser reemplazada por crema agria.

  • Rábano picante (raíz) - 100 g,
  • mayonesa magra (o crema agria) - 100 gramos,
  • Azúcar - 10 g,
  • Sal al gusto.

Receta de cocina:

  1. Moler rábano picante.
  2. Lo mezclamos con mayonesa, sal y agregamos azúcar.

La salsa sin cocinar está lista, y se puede servir en la mesa. Resulta un sabor muy interesante. Tal rábano picante sin cocinar deliciosamente sazonado Sauerkraut, cuidando de ella para hornear con carne.

Las follas preparadas para dicha receta no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, en contraste con la receta de preparación clásica con vinagre.

Stren: Receta de cocina clásica con vinagre.

Rábano picante clásico es un plato tradicional de la cocina rusa. Si lo haces con vinagre, se puede almacenar durante mucho tiempo. Un suplemento casero clásico a la carne, los peces fritos (al horno) y el estrangulamiento de la raíz con un aroma del campamento se está preparando muy simple. En la licuadora, la raíz se incorporará fácilmente y no tendrá que llorar.

  • Raíz de khrena - 400 gramos,
  • Agua hervida - 500 ml,
  • Vinagre blanco del vino - 200 ml,
  • Azúcar - 1 cucharada. l.,
  • Sal - 1 cucharada. l.

Receta de cocina:

  1. Retiramos con la raíz con un cuchillo con un cuchillo y lo cortamos en pedazos.
  2. Poner en una licuadora y aplastamiento.
  3. Masa comprada verter agua hirviendo y dar 5 minutos.
  4. Añadir vinagre, azúcar, sal. Mezclar el bocadillo a la homogeneidad.
  5. Llene limpie los platos con salsa y colóquelo en el refrigerador.

Puede usar ese adzhik sin cocinar como condimento a los platos o preparar salsas de tomate caseras sobre su base.

Cómo cocinar el rábano picante con el tomate: receta de cocción

Se extienden con tomate y ajo, una deliciosa combinación de salsa picante sin cocinar. Los tomates diluyen el grosor del rábano picante y suavizan la nitidez del bocadillo. El reabastecimiento de reabastecimiento de tomate-khrenovy está bien utilizado, mientras que alimenta al Borsch en platos de carne.

  • Tomates - 2 kg,
  • Rábano picante (raíz) - 300 gramos,
  • Sal - 2 cucharadas. l.,
  • Ajo - 200 g,
  • Azúcar - 1 cucharada. l.

Cómo cocinar acogedor:

  1. Los tomates se enjuagan y limpian a fondo la toalla de papel.
  2. De los tomates, eliminamos los congelados y cortamos las verduras en cuatro partes.
  3. Desplácesalos en la amoladora de carne, drenaje de jugo de tomate natural junto con los tomates en platos profundos.
  4. Ajo y raíz torcida limpios y en una licuadora que molían a la polla poco profunda.
  5. A los tomates enviamos una maldita masa.
  6. Chupa la sal y el azúcar. Mezclar todo

Transfixamos la masa para limpiar y secar los bancos, cerrando con fuerza. Almacenar en el refrigerador, como salsas clásicas ordinarias.

Receta clásica de chreem con remolacha

Herramienta con jugo de remolacha (Buryak) o salsa con rábano picante y remolacha (Kvass de remolacha) se distingue por un color rosado apetitoso y se considera un plato clásico para una comida navideña en la víspera navideña en la víspera de la víspera de la Natividad de Cristo en Ucrania. Las prescripciones de Cheeex en ucraniano, por regla general, son un rábano picante agudo con remolacha, torcidas, calentamiento de invierno frío a veces frío.

Con las remolachas crudas, el tejido se viene en escabeche en remolacha con vinagre, la más aguda y quemada. El condimento de refrigerios, además del excelente sabor, es muy útil, saturado de vitaminas (vitamina C a caballo más que en el limón) y la salsa llega a todos los platos de carne y pescado. Es manchado en pan y comido con un Borscht, con carne de soja, fumar clásico y remolacha fría. La salsa preparada de Khrena con remolacha para una receta clásica es más fácil.

  • Rábano picante (raíz) - 200 gramos,
  • Remolachas frescas - 100 gramos,
  • Vinagre 9% - 3 cucharadas,
  • Agua - 200 ml,
  • Azúcar - 1 cucharada,
  • Sal - 1 cucharadita.

Cómo cocinar el infierno con las remolachas:

  1. En primer lugar, cocina marinada. Para su cocina en una cacerola, vierte agua, agregamos sal, azúcar y vinagre.
  2. Hervir un par de minutos y divertirse.
  3. Limpie y enjuague las remolachas y el rábano picante, tres de ellos en un rallador fino.
  4. En las remolachas de Other y el rábano picante, vierta el cálido adobo.
  5. Mezclar todo y cambiar al banco. Cerrar la tapa.
  6. Después de que la marinada se enfríe, eliminamos el frasco en la nevera. Vamos a follar al día.

La salsa casera lista utilizamos como un aditivo para el aderezo clásico para el vinégrata, agregue para la nitidez y el rosa en las recambios de mayonesa o salga para la pieza de trabajo para el invierno. Intenta cocinar rábano picante con remolacha, en escabeche en casa.

Cómo cocinar el infierno con salmuera

Rábano picante casero con salmuera y su receta de preparación vintage es interesante para la composición más fácil para la preparación de la salsa más aguda que utiliza salmuera del tomate marinado para el invierno de los pepinos. Se obtiene un bocadillo hueco marinado en salmuera homogéneo si la raíz del caballo se tritura con una licuadora, y muy aguda con precisión con una salmuera de pepino.

  1. Enjuagamos las raíces y los empapamos durante 20 minutos en agua fría.
  2. Nosques y nos ponemos un par de horas en el congelador.
  3. Desplácese de raíz supervisado a través del molinillo de carne o moler una licuadora.
  4. Cambio de rábano picante en un frasco de vidrio.
  5. Flotamos la salmuera de pepino y el azúcar del saco.

La salsa de la vendimia está lista de inmediato, y puede comenzar la degustación. Pero puedes darlo a la preparación de aproximadamente 12 horas y logró saber con ardor picante, mejores compras con crema.

Caballo cremoso

Rábano picante cremoso (o rábano picante con crema) es una de las mejores salsas de crema basadas en rábano picante y crema. Para la preparación de una salsa de crema de caballo tomará un máximo de 15 minutos. Receta rápida y fácil de fabricar. El aditivo es ideal para la mesa festiva.

  • Riberías rizadas - 3 cucharadas,
  • Crema - 200 ml,
  • Huevos de pollo - 2 PC.,
  • Jugo de limón - 2 cucharadas,
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas,
  • Azúcar y sal - al gusto.
  1. Los huevos pueden ser hervidos y frescos. Los frotamos en un fino rallador.
  2. Agregue jugo de limón a los huevos, en el apretón de azúcar, sal y vierta la crema.
  3. Hacemos la mezcla con un mezclador.
  4. Difundimos en la crema de rábano picante y golpeamos la salsa a la homogeneidad.
  5. Rasza 2 horas en el refrigerador.

El reabastecimiento de combustible preparado está inmediatamente listo para su uso y se puede mantener más tiempo debido a la conservante natural - Limón.

Receta Khreno con limón

Una combinación clásica de rábano picante con miel, limón y jugo de remolacha suavizará el botín inherente a la raíz. Snack en casa resulta 100% natural y muy delicioso.

  • Limón - la mitad de la fruta,
  • Rayo raíz de khrena
  • Jugo de Beetal - 4-5 cucharadas,
  • Cariño - 1 cucharada,
  • Sal al gusto.
  1. Raíces bien limpias y cortadas en pedazos.
  2. Desplácese a través de ellos dos veces a través de la amoladora de carne para que la miga esté bien.
  3. Ponga la Cashitz en el frasco y vierta con jugo de limón y remolacha.
  4. Añadir la miel y la sal de pellizco.
  5. La mezcla suavemente y la salsa de condimentos rápida está lista.

Condimento de rábano picante y ajo

Sharp Fucking Ajo es picante y muy útil. Rábano picante y ajo: los conservantes naturales poderosos, los platos de ellos son útiles, se almacenan durante mucho tiempo en el refrigerador sin perder útil y sabor.

  • Rábano picante fresco - 200 gramos,
  • Ajo - 7 dientes,
  • Azúcar - 1 cucharadita,
  • Sal - la mitad de la cucharadita,
  • El agua es aproximadamente media taza.

Receta de preparación paso a paso:

  1. Tomamos una raíz jugosa fresca en el jardín, ya sea comprado en Rábano picante en las abuelas. Si compraste, entonces es mejor dunk para remojar para que sea jugoso.
  2. Limpiamos, lavamos y cortamos en pedazos.
  3. Poner la licuadora en el recipiente.
  4. Vertimos la mitad del agua y nos aplastamos en una licuadora. Puedes desplazarse por el molinillo de carne.
  5. Agregue dientes de ajo y residuos de agua. Todavía pasamos por una licuadora.
  6. En la consistencia delicada resultante, nos quedamos dormidos azúcar y sal.
  7. Giramos la mierda con ajo por otros 2 minutos.

Llene los bancos con salsa y retire en un lugar fresco. Deje que se rompa y, si es necesario, agregue una cuchara a las sopas, varias ensaladas o los segundos platos están sazonados con un aperitivo afilado.

Joder con remolacha, rábano picante con vinagre, rábano picante con manzanas, rábano picante con ajo: la receta para su cocina sin cocinar y la combinación clásica de productos en la receta puede ser la más diversa, pero el rábano rábano es la base, el ingrediente principal de edad aguda aperitivos.

Cómo cocinar la mierda casera y # x1f96b,

Aprenderá cómo preparar el rábano picante en casa menos de media hora. ¡Sólo 15 minutos, y la deliciosa folla casera se apoyará en su escritorio! A continuación, encontrará instrucciones paso a paso y la lista de ingredientes para esta receta, así como el contenido calórico de Khrena. Se puede servir a la mesa después de 5 horas después de cocinar. El infierno hecho en casa es perfecto para carne o pescado.

Electrodomésticos y utensilios de cocina:

  • cuchillo,
  • Junta,
  • licuadora
  • Capacidad para ingredientes,
  • banco con una tapa
  • la cuchara.

Ingredientes

Cocción paso a paso

  1. Cortar no grandes piezas de la raíz de Khrena.
  2. En la licuadora molienda el infierno al estado de la papilla.
  3. En agua hervida (no caliente), vierte vinagre, agregue sal y azúcar. Mezcle todos los ingredientes.
  4. Publicamos el rábano rábano en el frasco, vierta la mitad de la salmuera y se mezcla.
  5. Añadimos salmuera hasta que el rábano picante esté completamente en el agua.
  6. Cubrir la lata con una tapa. ¡Listo!

Variaciones de cocción

El proceso de creación de un cerebro doméstico no quita mucho tiempo, y al final obtiene un delicioso aditivo a la carne y los platos de pescado. Preparar Home Herryeradish es aún más fácil que hacer Adzhika. Muchos fanáticos son afilados, prefieren agregar el infierno a su cena o la cena. La mierda se sirve en gafas pequeñas, en la cebolla o ajo como se desee.

Si te gusta Sharp, entonces una puta casa definitivamente te lo tendrá. Especialmente bien, el rábano picante en casa se combina con el kebab de cerdo satisfactorio. Puedes beber tal cena con jugo de tomate, la combinación perfecta. Y si desea experimentar con la receta, puede agregar cualquier especia según se desee. Así que el infierno tendrá una fragancia y sabor más rico. Asegúrese de hacer al menos una parte de su casa de rábano picante, si le gusta Sharp. ¡Servir tal salsa a la mesa: los huéspedes seguramente estarán satisfechos!

Cómo cocinar el rábano rábano en casa para el invierno - 5 recetas con foto paso a paso

Un bocadillo de la rábano picante, cocinado para el invierno, no solo es sazonando la carne, sino también una excelente mezcla de vitaminas. La raíz de la planta contiene muchas vitaminas. Afectan positivamente el sistema inmunológico, activan el trabajo de los órganos digestivos, fortalece el tono muscular y aumenta la resistencia. Hay muchas recetas que le permiten cocinar el infierno, lo que se convertirá en un bocadillo favorito de toda la familia. A muchos no les gusta follar por su olor agudo y un sabor amargo, pero puedes hacer frente a él. Los bocadillos se están preparando en diferentes variaciones, porque seguramente les gustaría incluso a aquellos a los que no les gusta.

Rábano picante con remolachas en casa.

Bocadillo de invierno del infierno especialmente como los hombres, pero es necesario cocinarlo si los miembros de la familia no tienen problemas estomacales. Se distingue por la piquidad y puede provocar la aparición de enfermedades gastrointestinales, porque en el proceso de uso necesitas recordar la moderación.

Número de porciones: 0.5 Banco.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Ingredientes

Proceso de cocción

Dado que la pieza de trabajo se prepara sin esterilización, es mejor almacenarlo en un lugar fresco, en el refrigerador o en la bodega.

Snack de rábano picante y manzanas para el invierno.

Un bocadillo preparado en esta receta se combina perfectamente con varios platos de carne e incluso ensaladas. Una pequeña cuchara de tal merienda enviada a Borsch o Okroshka da un sabor picante agradable. Debido al uso de la manzana agridulce, el bocadillo es más afilado. Se prepara sin esterilización, porque todas las propiedades útiles se guardan.

Ingredientes:

  • Rábano picante - 200 gr.
  • Sweet Apple - 1 PC.
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Sal - 1 cucharadita.
  • Vinagre de Apple - 15 ml.
  • Crema agria - 30 gramos.

Proceso de cocción:

  1. El proceso de cocción comienza con la preparación de Khrena. Necesita ser enjuagado y limpiado con un cuchillo.
  2. A continuación, la raíz del Shred se tritura con un pequeño rallador o molinillo de carne. Una manzana debe limpiarse de la cáscara y eliminar el núcleo.
  3. Apple se frotó en un rallador grueso. Todos los componentes se combinan convenientemente con una licuadora.
  4. A continuación, se agregan sal, azúcar, crema agria y vinagre a la composición de la orilla y las manzanas. Muchínea bien mezclada y conectada junto con el rábano picante. El frasco para los aperitivos está esterilizado, la tapa está colgada de agua hirviendo.

La masa terminada se almacena en el refrigerador, lo cerró con fuerza con una tapa. La duración máxima del almacenamiento es de 6 meses, ya que no se recomienda cocinar para el invierno del infierno en esta receta en volúmenes significativos.

Bocadillo de Khrena Tomate y Ajo

Un bocadillo para el invierno preparado en esta receta es muy afilado. Además de la follada aguda, hay ajo y pimientos afilados. Su consumo está contraindicado a todas las personas que sufren de las enfermedades del tracto gastrointestinal. Si la gravedad de la receta será excesiva, puede agregar menos ajo y no en la pimienta afilada.

Ingredientes:

  • Raíz de khrena - 0.5 kg.
  • Tomates maduros - 1 kg.
  • Ajo - 100 gr.
  • Pimienta picante - 1 vaina.
  • Sal - 1 cucharadita.
  • Azúcar - 1 cucharadita.
  • Vinagre - 15 ml.

Receta:

  1. Al principio, comienzan a preparar la cosecha de la raíz del caballo. Si está en apariencia se secará, debe empaparse en agua tibia durante la noche.
  2. La raíz se limpia de la cáscara y se tritura de cualquier manera conveniente. El más conveniente para usar el procesador de la cocina.
  3. Es importante recordar que la raíz debe bloquearse en pequeñas fibras. No se permiten grandes partículas.
  4. Ajo claro. Pimienta ardiente deshacerse de las semillas y agregar el infierno.
  5. Tomates limpios de películas y moler. Todos los componentes se combinan entre sí.
  6. A la masa resultante agregue sal, azúcar y mezcle bien la composición. Si la mezcla está planeada para almacenar durante mucho tiempo, puede ingresar al vinagre.

El bocadillo resultante se sirve a la carne o simplemente parpadea en una rebanada de pan. Para que la fragancia no se escape, el rábano picante debe almacenarse en un recipiente herméticamente cerrado.

Rábano picante con remolachas para el invierno.

Fucks con remolacha no se vuelve menos fragante que el rábano picante, cocinado con tomate. Algunos dicen que este aperitivo es menos picante. La aspirina se utiliza como conservante. La tableta se añade desde el cálculo de 1 pieza al lecho del piso.

Ingredientes:

  • Gancho - 300 gr.
  • Remolachas - 700 gr.
  • Ajo - 100 gr.
  • Pimienta picante - 1 PC.
  • Azúcar, sal - 1 cucharada.
  • Aspirina - 1 pestaña. 0.5 tarro.

Proceso de cocción:

  1. Para empezar, todas las verduras usadas deben estar preparadas. La mierda es mejor para atacar en agua tibia. Violación limpia de la cáscara.
  2. El ajo claro de los pimientos eliminan las semillas. Lavar las remolachas y limpiar desde la cáscara. Todos los componentes son cómodos de cortar con una combinación de cocina o molinillo de carne.
  3. Los dientes de ajo purificados y la vaina de pimiento amargo necesitan moler bien. Para estos fines, es conveniente utilizar la licuadora sumergible.
  4. Deje las remolachas en un rallador poco profundo y agréguelo a una mezcla, pimienta y mezcla de ajo. Toda la misa necesitas para mezclar bien.
  5. Agregue la sal y el azúcar, si se planifica la mezcla para almacenarse durante mucho tiempo, la aspirina se agrega desde el cálculo a una lata con un volumen de 0.5 litros - 1 tableta.
  6. Se descompone un refrigerio en bancos esterilizados y se derrumbó con fundas estériles.

Rábano picante marinado para el invierno

Hay otras formas de hacer una reserva de verduras picantes para el invierno. Se puede cortar. Se puede almacenar un bocadillo preparado en esta receta en el refrigerador u otro lugar fresco. La receta que se describe a continuación implica la cocción de bocadillos únicamente de rábano picante y especias, sin el uso tradicional de remolacha y tomates. La composición incluye un número suficiente de especias, debido a la persona, la masa se obtiene muy fragante.

Ingredientes:

  • Raíz de khrena - 0.5 kg.
  • Agua - 1 cucharada.
  • Sal - 1 cucharada.
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Limón - 1 PC.
  • La canela es un pellizco.
  • Muscat Nut - Pellizca.
  • CARNACIÓN - 2 PCS.
  • Semillas de mostaza - 0.5 cucharadas.

Proceso de cocción:

  1. Las raíces deben limpiarse de la cáscara y verter agua fría. Dejar aparecer durante 30 minutos.
  2. Es necesario que las raíces puedan ser molestando lo más posible. Los rizomas son aplastados con un rallador, licuadora o combinación de cocina.
  3. Siguiente hervor, azúcar, sal, jugo de limón y otros condimentos.
  4. La masa se enfría y se filtra a través del tamiz fino o la gasa.
  5. El rábano picante preparado se mezcla con salmuera y se distribuye de acuerdo con los bancos esterilizados.
  6. Las capacidades están cubiertas con una tapa y se colocan en agua hirviendo.
  7. Esterilizar durante 20 minutos.
  8. Los bancos se apresuran y esperan enfriamiento completo, después de lo cual se eliminan para el almacenamiento.

El rábano marinado es un bocadillo popular para el invierno. Puede cambiar el sabor un poco agregando tomates, manzanas o remolachas, entonces la pluma será más suave.

Etiquetas: # Qué sabroso Cocinero Hell en casa

En la caída, antes del inicio de las heladas, es hora de cosechar la raíz del brillo. Un condimento ruso tradicional se está preparando a partir de él, no menos afilado que el adzhik caucásico y el mismo más pobre que la mostaza. Es igualmente adecuado para la carne y los platos de pescado, se calienta en clima frío y fortalece la inmunidad. Sin embargo, no todas las amantes saben cómo hacer infierno en casa, y obligadas a comprar este condimento en la tienda. Mientras tanto, los gourmets afirman: en sus cualidades ardientes y de sabor de la compra de Khrena significativamente inferior a caseras. Por lo tanto, tiene sentido aprender a preparar este snack agudo en casa.

Reglas de cocina

Cocinar Khrena tiene varias características importantes, que deben ser requeridas. De lo contrario, el proceso de cocción se recordará como un sueño terrible, y el resultado, a pesar de los esfuerzos gastados, no cumplirá con las expectativas.

  • Para los bocadillos de cocción, las raíces de Khrena se excavaron en septiembre, cuya longitud es de 30-50 centímetros, diámetro, de 3 a 6 centímetros.
  • No es necesario cosechar muchos condimentos de la rábano picante. La raíz en sí en un lugar fresco y húmedo se puede mantener hasta 6 meses, por lo que tiene sentido poner raíces en el refrigerador y usarlo según sea necesario. Sin embargo, si no quiero meterme con la preparación de bocadillos mensualmente, todavía se puede preparar para el invierno, como en bancos esterilizados, herméticamente cerrados, se puede almacenar al menos 4 meses. Además, algunas recetas le permiten preparar un bocadillo del infierno, que incluso se puede almacenar en la sala de almacenamiento y mucho tiempo (hasta el año).
  • Si la raíz de Khrena esperó durante mucho tiempo durante demasiado tiempo, es casi seguro que es una espalda. En este sentido, antes de procesarlo, debe empaparse en agua fría durante varios días (de tres a siete).
  • Para mejorar el almacenamiento del rábano picante terminado, debe presentarse en bancos esterilizados y en silencio herméticamente.
  • Los ésteres que se distinguen al trabajar con rábano picante, las membranas mucosas están fuertemente irritadas, causan desgarrantes. Un poco menos que la mierda agresiva será si antes de su procesamiento durante un par de horas para ponerlo en el congelador. Será más fácil cortar con un molinillo de carne si adjuntas una bolsa de plástico para recoger la masa trampa terminada. Trabajando con rábano picante en guantes.

Incluso en los estantes de la tienda, puede encontrar un rábano picante, preparado por diferentes recetas. Recetas caseras KRENA - aún más. Tiene sentido preparar el condimento del caballo al menos dos-tres recetas populares, especialmente porque todas son diferentes.

Receta clásica de rábano picante

Estructura:

  • Rábano picante - 1 kg;
  • agua - 0.25 l;
  • Sal - 30 g;
  • Azúcar - 50 g;
  • Jugo de limón - 20 ml.

Metodo de cocinar:

  • Limpie el rábano picante preparado, muela, saltando a través del molinillo de carne. Use la boquilla que le permita obtener la consistencia más pequeña y suave como un puré. No olvide sujetar un paquete para proteger al menos parcialmente los ojos del olor cáustico.
  • Mezclar la raíz picada del triturador con sal y azúcar.
  • Aumenta el agua y vierta el agua hirviendo del rábano picante, revuelva.
  • Esterilizar a los bancos muy pequeños y descomponer el condimento. A cada frasco, vierta un poco de jugo de limón: no más que una cucharadita en una lata con una capacidad de 0,2 litros, pero no menos de dos mililitros. El jugo actuará como un conservante y, al mismo tiempo, no dejará que Khrene se oscurezca. Sin embargo, no es necesario mucho jugo, de modo que el condimento no se agriete, no debería ser una receta tan tradicional.
  • Cierra la tarro con fuerza y ​​ponte en el refrigerador.

Rábano picante, preparado en casa según la receta clásica, no se puede mantener más de 4 meses, pero aún así es mejor no arriesgarse y comerlo por un mes o dos. Si planea almacenar la pieza de trabajo todo el invierno, la receta es mejor elegir otra, con vinagre.

Cabalgo casero con jugo de remolacha

Estructura:

  • Raíz de Khrena - 0,4 kg;
  • Agua - 0.15 L;
  • Mesa de vinagre (9 por ciento) - 0.15 L;
  • Azúcar - 20 g;
  • Sal - 30 g;
  • Jugo de remolacha - 50 ml.

Metodo de cocinar:

  • Prepare las raíces de Khrena, apartándolos en unos pocos días en agua fría, limpie y corte en pedazos.
  • Atornille la boquilla con orificios finos a la amoladora de carne, coloque una bolsa de plástico, es mejor densa (por ejemplo, diseñada para productos de congelación).
  • Desplácese por el amolador de carne hasta el paquete de rábano picante.
  • Llene el agua hirviendo a caballo, bombeada en la sal, azúcar, revuelva.
  • Soda finamente o saltear la amoladora de carne a las remolachas crudas (purificadas), apriete el jugo. Mida 2-2.5 cucharadas de jugo de remolacha y mezcle con vinagre.
  • Vierta el vinagre con jugo de remolacha al infierno, mezcle.
  • Preparar a los bancos moviéndolos con soda y esterilización.
  • Coloque el condimento en los bancos, cierre firmemente y colóquelo en el refrigerador o simplemente en un lugar fresco.

En el refrigerador, tal merienda se puede almacenar durante un año completo, fuera del refrigerador, hasta seis meses. Al mismo tiempo, debe prepararse para el hecho de que el vinagre y el almacenamiento a largo plazo hagan su propio negocio, el infierno será más suave. Pero gracias al jugo de remolacha, el bocadillo adquirirá un color rosa agradable y puede decorar la mesa.

Rábano picante con ajo y tomates ("HRENODER")

Estructura:

  • Rábano picante - 1 kg;
  • Tomates - 1 kg;
  • ajo - 3 dientes;
  • Azúcar - 40 g;
  • Sal - 20 g

Metodo de cocinar:

  • Bombeo de tomates, escóndete con agua hirviendo, limpia y cortada en 4 partes.
  • Purizando la limpieza, cortada en trozos pequeños.
  • Limpie el ajo y salte a través de la prensa.
  • Prepare un molinillo de carne adjuntando un paquete de celofán denso.
  • Ponga alternativamente en la amoladora de carne para varias piezas de mierda y tomates y gírelos hasta que se agote. Si el paquete se llena antes, cambielo, y después de mezclar el contenido de ambos paquetes.
  • Agregue la sal, el azúcar, el ajo a la masa tímida, revuelva bien.
  • Difundir en tarros limpios y secos, enróllalos o apriete con tapas de tornillo. Retire el invierno a la nevera.

Bajo la condición de almacenamiento en el refrigerador, el hogar "Henoder" se desliza con calma 9 meses si tiene tiempo para comerlo durante seis meses, aún mejor. Snack es agudo, jugoso y muy útil.

Estrenar con manzanas

Estructura:

  • Raíz de khrena - 100 g;
  • Apple - 0.2-0.25 kg;
  • caldo de carne - 100 ml;
  • Aceite vegetal - 30 ml;
  • Vinagre de manzana - 30 ml;
  • sal al gusto;
  • Perejil (opcional) - 50 g.

Metodo de cocinar:

  • Prepare el infierno y salte a través del molinillo de carne.
  • Mezclar con una manzana rallada.
  • Ponga el perejil y agregue a Khrenu.
  • Vierta caldo, mantequilla, vinagre, sal y mezcla.

Tal rábano picante debe prepararse unas horas antes de presentar la presentación a la mesa y en pequeñas cantidades. Resulta suave, fragante, pero se almacena en breve, no más de dos días.

Grúa con crema agria

Estructura:

  • rábano picante (raíz) - 100 g;
  • crema agria - 100 g;
  • Azúcar - 10 g;
  • Sal - encogimiento.

Metodo de cocinar:

  • Limpiar y moler el rábano picante.
  • Mezclar con crema agria, derramando y agregando azúcar.

El caballo preparado en esta receta tampoco está destinado a almacenamiento a largo plazo. No será demasiado agudo y tendrá que degustar a aquellos a los que no les gusta también "el sabor más pobre" de rábano picante.

Rábano picante hecho en casa es un condimento tradicional de carne y platos de pescado. Si cocina con vinagre, se puede almacenar durante mucho tiempo. Sin embargo, muchas azafatas no lo dañan en el futuro, ya que a lo largo del tiempo pierde sus propiedades en llamas.

Matriz de producto:

Rábano picante

🥄

Fecha: 09.12.2013.

Actualizado: 28/09/2020

El rábano rábano es un antiséptico natural, ayuda a hacer frente a los resfriados, la nariz secadora, la angina. Billetes de Khrena rellenan una dieta de invierno con vitaminas C, E, PR y microelementos: magnesio, calcio, fósforo, gris, hierro. En la caída de las raíces y las hojas de la KRENA contienen componentes más útiles que en la primavera. Se agregan a las preservaciones domésticas en pequeñas cantidades. De la raíz de las anfitrionas experimentadas hacen hermosas salsas, adobos que mejoran el sabor de los platos.

STED AÑADIR A LA CARNE, PESCADO, AÑADIR A SOOPAS, LADOS PARA PICHANCE. Dichos platos son mejor absorbidos por el cuerpo, porque el rábano picante se usa en la medicina popular como un estimulador del tracto digestivo. Elimina los intestinos de los microorganismos patógenos.

Métodos de cosecha húmedos para el invierno.

Las palanquillas fragantes hacen de FROMATE. Las raíces y las hojas se secan: con trozos de raíces, se limpia con piel, luego aplastada en el rallador. Poner en papel pergamino, secado en habitaciones ventiladas. La grúa contiene muchos aceites esenciales, en grandes cantidades, pueden provocar la tos.

Congele a los rizomas o en forma fina. Las materias primas preparadas se desarrollan por pequeñas porciones de paquetes o contenedores de polietileno. Algunas anfitrionas frente a secado y escarcha aerosol con jugo de limón para que no se caliente mucho. Enlatado le permite experimentar, miel, azúcar, jugos vegetales y Cashem, agregue a Khrenu. FUCK INSISTE EN VODKA, resulta un looks Henovum.

Preparación de raíces para la conservación.

Para la pieza de trabajo, las raíces de cualquier diámetro son adecuadas. Piezas de lavado de hasta 20 cm de largo purificado de la piel: se raspea o se corta en una capa delgada. Si las raíces se secaron, se vierten con agua fría antes de cocinar. Rábano picante pelado cortó en partes para que sean fáciles de ingresar al rebelde del molinillo de carne.

Las piezas preparadas para el desplazamiento se están quedando dormidas en una bolsa de plástico, los bordes se fijan en el arco de la bota del molinillo de carne. El segundo, el paquete vacío se fija con una banda de goma en el fin de semana. Si el molinillo de carne está tan equipado, la necesidad de usar el respirador desaparecerá. La respiración y los órganos oculares son mejores para cuidar de los componentes esenciales. Muchos en la piel de las manos del jugo de Khrena surge enrojecimiento, se recomienda trabajar en guantes. Terminó la licencia de Cashitz en el paquete. Se puede almacenar en el refrigerador durante dos días, pero es mejor hacer palillos de inmediato para el invierno.

Las recetas más populares con rábano picante: condimento de limón.

Ingredientes:

  • Limón de tamaño medio - 2 PCS.;
  • Raíces de Kashitz - 0.5 kg.

Metodo de cocinar:

  1. Limones cortados por la mitad, apriete el jugo con un tenedor o con un exprimidor, se eliminan las semillas.
  2. Cashitz de las raíces está bien mezclada con jugo, sal, si lo desea, se agrega al gusto, pero el rábano picante está bien almacenado sin él.
  3. La mezcla terminada se pospone a los bancos de la comida de los niños.
  4. Los bancos están convenientemente esterilizados en un horno de microondas, se mantienen de 5 a 10 segundos, las cubiertas hierven 2-3 minutos.

El condimento de limón se almacena en un lugar fresco. Después de abrir el banco, se oxida durante la semana, se vuelve insípida.

Clásico conocido

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Clásico conocido

Ingredientes:

  • Kashitz Khrena - 0.5 kg;
  • Agua - ½ taza;
  • Sal - 15 g (1 cucharada. Cuchara);
  • Azúcar - 25 g (2 arte incompleto. Cucharas);
  • Vinagre de Apple - 10 g (2 h. Cucharas).

Metodo de cocinar:

  1. En agua caliente, la sal y el azúcar se disuelven, la solución se enfría a temperatura ambiente, se introduce vinagre.
  2. La mierda se agita con una solución terminada, se despliega de acuerdo con los bancos esterilizados. Antes de bloquear en cada banco, puede agregar unas gotas de vinagre, luego la capa superior no estará oscura.

PREN con jugo de revoloteado

Receta clásica
PREN con jugo de revoloteado

Ingredientes:

  • Kashitz Khrena - 0.4 kg;
  • Jugo de remolacha fresco - 50 ml.;
  • Vinagre 9% - 15 g (1 cucharada. Cuchara);
  • Azúcar - 30 g (2 cucharadas de cucharas);
  • Sal - 30 g (2 cucharadas de cucharas).

Metodo de cocinar:

  1. La sal y el azúcar se disuelven en el jugo, mezclados a fondo para que los granos permanezcan.
  2. El vinagre se introduce en Kashitsa Khrena.
  3. Todos los componentes se agitan a una masa homogénea.
  4. Encerrado la mezcla de bancos cocidos.

La mezcla se almacena en un lugar fresco hasta el año. Si se desea, el jugo tetacular se reemplaza con una zanahoria o haga una mezcla de 1: 1.

Khrena y salsa de manzana

Rábano picante con receta de jugo de remolacha.
Salsa Harren con manzanas

Ingredientes:

  • Kashitz Khrena - 0.2 kg;
  • Manzanas agrias - 0.1 kg;
  • Polvo de azúcar - 5 g (1 h. Cuchara);
  • Sal - 3 g (pellizcar);
  • Vinagre de manzana - 15 g (1 cucharada de cuchara);
  • Crema agria 30% - 30 g (2 cucharas. Cucharas).

Metodo de cocinar:

  1. Las manzanas se purifican de cáscara, semillas, placas, trituradas en un rallador de plástico.
  2. Añadir vinagre, polvo, sal en puré de manzana.
  3. Mezclado con puré de papas con crema chrinca y agridulce a una mezcla homogénea.

Es necesario almacenar la salsa en el refrigerador, con un bloqueo hermético, no pierde propiedades hasta 4 meses.

"Spark" con tomates

Salsa de Chea con receta de manzanas
Estrenar con tomate

Ingredientes:

  • Cajero de Khrena - 150 g.;
  • Tomates maduros - 0,5 kg;
  • Ajo - 50 g (2 cabezas densas medias);
  • Sal - 45 g (3 cucharas. Cucharas);
  • Azúcar - 1 cucharada. la cuchara;
  • Aceite vegetal - 30 - 45 g (2-3 cucharadas. Cucharas).

Metodo de cocinar:

  1. Los tomates están hirviendo agua, quita la piel con ellos.
  2. Cortar los tomates en trozos, enciéndalos por una licuadora al estado de la pasta.
  3. Rebanadas de ajo claras, concesión en DFT.
  4. Mezcle una pasta de tomate con el cajero de Khrena, agregue ajo, sal, azúcar.

Desplazarse por los bancos esterilizados. Antes de bloquear, vierta aceite con partes iguales (una puede un poco menos que una cucharada).

  

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Secar con la receta de los tomates.

Cómo cocinar el infierno: Recetas para el hogar

Alexander Gushchin

1 de febrero. 2017

Muchas azafatas no pueden someterse a la presentación del frío sin este condimento. La salsa se combina perfectamente con un plato, aroma adjunto y un tipo de sabor afilado. Sin embargo, es posible usarlo con otros productos. Es importante cocinar correctamente, por lo que antes de que la cocción se deba estudiar algunas recomendaciones.

Cocinar el infierno

El proceso de creación de un delicioso snack de santuario no parece difícil si sigues todas las reglas. Cocinar a Hena en casa involucra diferentes recetas. A menudo, las azafatas utilizan remolacha, ajo, tomates, agregan aceite, mayonesa o crema agria. La raíz de preparación especial no requiere, solo debe raspar una piel y aplastarse de una manera conveniente para usted.

Cómo agarrar la mierda en casa

  • Hay varias maneras de preparar una planta para la conservación, que se complacerá de federar:
  • Moler en un molinillo de carne. Las raíces deberán cortar en pequeñas piezas por conveniencia.
  • Puedes rejurrar rábano picante en el rallador. Es mejor hacerlo en pequeños agujeros para obtener una masa de casczyce, y asegúrese de ir a un balcón ventilado o afuera.
Avatar de Alexander Gushchin

Moler la raíz en la licuadora, la forma universal y más segura. Dependiendo de la hora y la velocidad del aparato, obtendrá una ficha poco profunda o grandes.

¿Qué se puede hacer del infierno?

Las palanquillas de piel disfrutaron de la popularidad. Hay muchas recetas donde se usa este componente. Amaban a nuestros antepasados ​​para hacer un repollo Sauer con un rábano picante, agregármelo al hacer kvass, insistir en el alcohol. Cada receta no implica una gran cantidad de ingredientes, pero el proceso consume mucho tiempo. Las tecnologías modernas ayudan a aliviar el trabajo de los propietarios. La etapa más difícil está moliendo, se puede hacer en una licuadora. El método es característico de la velocidad, no daña los ojos.

  • Receta clásica
  • Tiempo: 30 minutos.
  • Número de porciones: 9-10 personas.
  • Plato de calorías: 30 kcal.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Complejidad de preparación: fácil.

Ingredientes:

  • La raíz picante tiene un gran margen de nutrientes, tiene un gusto de tarta, está en demanda de los consumidores. Una receta clásica de Chrrren con limón ayudará a la anfitriona a hacer un refrigerio simple, sabroso y fragante. Un plato, suplementado con especias, adquiere un borde y una piquidad. Puede almacenar un aditivo agudo hasta 4 meses, pero los expertos recomiendan comerlo antes para que la especia no pierda sus propiedades.
  • Jugo de limón - 20 ml;
  • agua - 250 ml;
  • rábano picante - 1000 g;
  • Sal - 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar:

  1. Arena de azúcar - 50 g;
  2. Limpie las raíces, molienda en una licuadora o molinillo de carne. En el segundo caso, coloque el cuello del paquete del dispositivo para proteger sus ojos.
  3. Agregue la sal y el azúcar al limpiador resultante, mezcle.
  4. Se requiere agua para hervir. Líquido caliente vierta la masa, mezclando de nuevo.
Rábano picante

Los frascos de almacenamiento esterilizan, coloque el condimento y un poco de jugo de limón en ellos. Las capacidades cierran herméticamente las tapas, colocadas en el refrigerador.

  • Receta clásica
  • En blanco para el invierno
  • Número de porciones: 8-10 latas.
  • Plato de calorías: 30 kcal.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Plato de calorías: 43 KCAL.

 

Ingredientes:

  • Guardar el rábano de rábano para el invierno ayudará a agregar vinagre o ácido cítrico. Debe conservarse en bancos esterilizados. Almacenamiento realizando en un lugar frío oscuro. Al cumplir con estas condiciones, obtendrá un reabastecimiento de combustible fragante, agudo y delicioso para los platos que se pueden usar en lugar de Mostaza o Vasabi. El condimento hogareño agregará una reconvenencia a cualquier plato, hace que el sabor sea más interesante.
  • Ácido cítrico - 20 mg;
  • rizomas - 1 kg;
  • Sal - 1 cucharada. l.;
  • Arena de azúcar - 1 cucharada. l.;

Metodo de cocinar:

  1. Agua - 250 ml.
  2. Limpie las raíces, remoje el día en el agua. Moler con molinillos de carne o licuadora.
  3. Aumento de agua, vierte sal y azúcar, disuelve. Retire de la estufa, agregue ácido cítrico.
  4. La salmuera resultante llena el rábano picante fino, mezcle, cubra durante unos minutos.
Condimento en una salsa

Difundir el plato resultante de los bancos estériles. Intenta hacerlo más rápido para que la especia no pierda la fragancia. Cierre firmemente, poste de almacenamiento.

  • Marinado
  • Tiempo: 2 horas.
  • Número de porciones: 10-12 porciones.
  • Plato de calorías: 54 KCAL.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Propósito: merienda.

Ingredientes:

  • Muchos propietarios están interesados ​​en hacer infierno. Para hacer esto, puede usar la receta para la preparación de deliciosos condimentos. Consta de otras verduras, que agregan la utilidad del bocadillo. Además del gusto y el aroma, tiene un color hermoso, atractivo y apetitoso, por lo que puede ser seguro ofrecer a los huéspedes, a solicitar una mesa festiva como salsa.
  • Manzanas verdes - 1 kg;
  • agua - 1l;
  • Sal - 4 cucharadas. l.;
  • Rábano picante - 500 g;
  • zanahoria - 1 kg;

Metodo de cocinar:

  1. Arena de azúcar - 5 cucharadas. l.
  2. Las raíces de condimento deben limpiarse, aplastadas en un rallador o con una licuadora.
  3. La zanahoria y las manzanas están libres de la cáscara y la soda en un rallador con grandes agujeros. Todos los componentes preparados se mezclan y se descomponen en los bancos para que la masa ocupe un barco de 4/5.
  4. Tomar la fabricación de salmuera. Vierta la sal y el azúcar en agua hirviendo, mezcle bien para disolver los cristales.
Rábano picante

Vierta líquido en bancos. Cubrir la preservación con cubiertas. Almacenar dentro del sótano.

  • Con remolacha
  • Tiempo: 1 hora 20 minutos.
  • Número de porciones: 5-7 personas.
  • Plato de calorías: 56 KCAL.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Propósito: Snack / condimento.

Ingredientes:

  • Los productos de Khrena usan popularidad bien merecida en la mesa rusa. Este condimento es útil, tiene un aroma específico, indispensable para platos de carne. La preparación de salsa con remolacha en el hogar ayudará a un poco suavizar el sabor del componente principal. Preparar el reabastecimiento de combustible no será difícil. Hacer un famoso aditivo correctamente será ayudado por una receta paso a paso con una foto.
  • Sal - 1 cucharada. l.;
  • Vinagre (9%) - 2 cdas. l.;
  • remolacha - 100 g;
  • PIERNADISH - 200 g;
  • agua - 0.2 l;

Metodo de cocinar:

  1. Sal - 1 cucharadita.
  2. Iniciar el proceso de cocción es necesario para hacer marinada. Mezclar en azúcar de agua, sal y vinagre. Ponga el contenido de la cacerola en llamas, hierva y fresca.
  3. Se requiere que la remolacha limpie y frote en un rallador poco profundo.
  4. Las raíces (un krenovin grande) deben limpiarse, triturarse con una licuadora o un rallador.
Pren marinado en cuadrado

Mezclar los componentes preparados, rellenar con temperaturas cálidas marinadas. Difundir en embarcaciones estériles, cerca. Agitando para enfriar la conservación, envíela al refrigerador.

  • Henovina
  • Tiempo: 40 minutos.
  • Número de porciones: 8-10 personas.
  • Plato de calorías: 82 KCAL.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Propósito: reabastecimiento de combustible.

Ingredientes:

  • Preparación de Krenovina en casa para el invierno: el proceso de corta. Sin embargo, debe recordarse que al retorcer la raíz afilada, deberá usar un paquete de polietileno en el molinillo de carne. De lo contrario, la fragancia cáustica quemará los ojos. La receta le permite cambiar la proporción de componentes al gusto. Si desea un bocadillo muy afilado, agregue más del componente principal.
  • raíz aguda - 100 g;

Metodo de cocinar:

  1. mayonesa - 400 g
  2. Enjuague bien, limpio. Luego soda el producto en el rallador con pequeños agujeros.
  3. Lanza la masa resultante con agua hirviendo, fresca.
Rábano picante rallado con remolachas en un bol de vidrio

Mezclar la sustancia con mayonesa. Extienda el ajuste de reabastecimiento de combustible en bancos limpios y secos, ponga el refrigerador.

  • Receta clásica
  • Khrenovuha
  • Número de porciones: 10 personas.
  • Plato de calorías: 129 Kcal.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Propósito: para unas vacaciones.

Ingredientes:

  • Cómo cocinar una tintura del infierno, sabían desde la época de Pedro el Grande. Luego, una bebida se basó en personas que trabajaban en el frío o estaban involucradas en mano de obra física severa. El vodka a caballo es fácil de hacer en casa. Puede insistir en la bebida en materias primas frescas o enlatadas. Sin embargo, la primera opción se obtiene más sabrosos y fragantes que cuando se utiliza productos semiacabados.
  • Jugo de limón - 2 cucharadas. l.;
  • Vodka - 500 g;
  • raíz aguda - 7-10 cm;

Metodo de cocinar:

  1. Mostaza de grano - 1 cucharada. l.
  2. La planta debe ser liberada de la piel y frote en el rallador.
  3. Dentro del recipiente de vidrio, conecte la mostaza, el rábano picante y el jugo de limón.
  4. A la mezcla resultante, vierta vodka, cerca y agite bien varias veces.
  5. Será necesario empujar la bebida durante 3 días en un lugar oscuro con temperaturas cálidas. Agite la botella 1 vez por día.
Mezclar la sustancia con mayonesa. Extienda el ajuste de reabastecimiento de combustible en bancos limpios y secos, ponga el refrigerador.

La infusión lista necesitará tensar a través del tejido de gasa y la lana de algodón. Vierta en una botella adecuada, bloque. La fortaleza de un alcohol de dicha receta doméstica es de 36-38 grados. Almacenar la mezcla puede ser de 2 a 3 años en forma cerrada en un lugar oscuro.

  • Mesa
  • Tiempo: 1 hora 30 minutos.
  • Número de porciones: 10-12 porciones.
  • Plato de calorías: 54 KCAL.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Número de porciones: 20 personas.

Ingredientes:

  • Tabla POREP - El plato habitual de la cocina rusa. Se toma un aditivo que se aplica a la carne, el pescado y el frío. El condimento de esta raíz con un aroma puntiagudo no es difícil de preparar, se puede almacenar durante mucho tiempo. Enlatado no requiere habilidades específicas y una gran cantidad de ingredientes. El producto terminado se puede utilizar para preparar salsas, por ejemplo, con crema agria o con tomates y ajo.
  • agua hervida - 450 ml;
  • Vinagre blanco del vino - 180 ml;
  • Raíz de Khrena - 0,4 kg;
  • Sal - 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar:

  1. Azúcar - 1 cucharada. l.;
  2. Para hacer un henodereter, empape la raíz en el agua durante un par de horas para que absorba la humedad. Luego retire la piel con una piel y corte en trozos pequeños para que sea más fácil de moler.
  3. Coloque el espacio en blanco en la licuadora, cargo.
  4. Llene el agua hirviendo masiva resultante, dale unos minutos. Luego, agregue vinagre, azúcar, sal, mezcla hasta homogeneidad.
  5. Cocinado en la mesa de recetas de la casa HRENODER PUTA EN UN CONTENEDOR LIMPIO, colóquelo en el refrigerador.
Banco con rábano picante

Puede usar Adzhik con un rábano picante durante varios meses, luego comenzará a perder su gusto y nitidez, por lo que no se recomienda cocinar a la vez.

  • Con vinagre
  • Tiempo: media hora.
  • Número de porciones: 8-10 latas.
  • Número de porciones: 10-15 personas.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Propósito: Snack / condimento

Ingredientes:

  • Rábano picante con vinagre - Nakhodka para aquellos que quieren mantener el condimento para el invierno. Los líquidos ácidos son un excelente conservante. Agregar azúcar y sal ayudará a que el producto tenga un sabor más brillante. La salsa es adecuada para dar otros platos de nitidez, picancía y fragancia. Se recomienda el uso de especias para la temporada fría: la recuperación pasará más rápido debido a su calefacción y sus propiedades antibacterianas.
  • Rábano picante - 0,5 kg;
  • Agua hervida - 1 cucharada.;
  • Azúcar - 3 cucharadas. cucharas;
  • vinagre (5%) - 1 cucharada.;

Metodo de cocinar:

  1. Sal - 2 h. L.
  2. Ruta enjuague, limpia, salta a través de un pequeño rallador.
  3. A la masa resultante, aviso vinagre, sal, agua y azúcar.
Raíz del caballo

Explodule el Krenovin terminado en los bancos, estrechamente, deje de lado durante 2-3 días, luego colóquelo en el refrigerador.

  • Para el frío
  • Tiempo: 70 minutos.
  • Número de porciones: 10-12 porciones.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Propósito: condimento.

Ingredientes:

  • La salsa de Khrena no solo es adecuada para este plato. Pueden verter alimentos de carne y pescado, ensaladas. Tiene un color agradable, aroma brillante y un gusto inusual. El jugo de la beetal en la composición ayudará a suavizar la nitidez de la raíz picante triturada. Puede almacenar un producto durante mucho tiempo, pero después de un par de días comenzará a perder gusto y nitidez, por lo que no se recomienda cocinar a la vez.
  • rábano picante - 3-4 piezas;
  • PIERNADISH - 200 g;
  • Remolachas - 1 PC.;
  • azúcar;

Metodo de cocinar:

  1. sal.
  2. Raíces claras, enjuague, pliegue en el paquete y se coloque en el congelador durante 15-20 minutos.
  3. Aumento del agua, enfría hasta 20-30 grados. Añadir sal, azúcar.
  4. Sola de especias congeladas o moler en una licuadora.
  5. Con un rallador especial, remolacha de refrescos. Vierta los chips resultantes con agua, deje de 5 a 10 minutos.
  6. Separe el jugo de remolacha de la pulpa, ingrese gradualmente el líquido en el tanque con la raíz rada antes de la adquisición del espesor moderado.
Rábano picante en escabeche rallado en bancos

Una salsa preparada para la receta del hogar vierta el frío.

  • Con tomates
  • Tiempo: 60 minutos.
  • Número de porciones: 10-12 latas.
  • Plato de calorías: 54 KCAL.
  • Propósito: para un bocadillo.
  • Cocina: Ruso.

Plato de calorías: 55 Kcal.

Ingredientes:

  • Stren con tomate y ajo, una de las combinaciones clásicas para crear una salsa doméstica. Los tomates están ligeramente diluidos con nitidez y dan consistencia de líquido. Tal repostaje es conveniente y sabroso agregado a los platos de carne. Si pruebes comida muy afilada, las raíces necesitarán más. Si desea obtener un suave condimento fragante, aumente el número de tomates.
  • Tomates - 2000 g;
  • Sal - 2 cucharadas. l.;
  • rábano picante - 300 g;
  • Azúcar - 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar:

  1. ajo - 200 g;
  2. Enjuague los tomates, seque con una toalla de papel, retire los congelados, cortados en varias partes. Tuerza el molinillo de carne, desliza el jugo al peso total.
  3. Limpie el ajo y la raíz ardiente, colóquela en una licuadora, molienda a pequeñas migas.
  4. Dentro del recipiente profundo, coloque los componentes triturados, agregue sal y arena de azúcar, mezcla.
Fresco y condimento

La masa resultante distribuye los recipientes limpios y secos. Almacenar en el refrigerador.

Cómo cocinar el rábano rábano en casa - Consejos

  • Para que tenga un delicioso condimento desde el rábano picante, se deben seguir algunas recomendaciones:
  • La preparación del rábano picante para la comida se necesita en septiembre, seleccionando la raíz de 3-6 cm con un diámetro, 30-50 cm de largo.
  • No haga muchos espacios en blanco, porque la planta perderá severamente en un mes.
  • Toda la raíz se puede almacenar en el refrigerador de aproximadamente seis meses, lo use según sea necesario.
  • Si rompes la especia, decidiste a Chenly algún tiempo después de extraer del suelo, sosténgalo en agua antes de cocinar el condimento. Ayudará a devolver la raíz de la humedad perdida.
  • Almacene Krenovin después del procesamiento requerido en bancos esterilizados debajo de la tapa del sellador.
  • Las descargas que aparecen durante el corte de la raíz de la bocina irritan las membranas mucosas. Para protegerse de este fenómeno, coloque el producto en el congelador durante un par de horas. Si la receta requiere torcerla, sujete el paquete de polietileno en el molinillo de carne. Relo que usted cortando en mis ojos puede usar una licuadora cerrada.
  • Puede evitar daños en la piel, si trabaja en guantes.
  • De modo que la masa dura no se oscurezca después de la fabricación o en el proceso de preparación del componente, puede ser un poco rociado con un jugo exprimido de limón.
  • La recarga lista es ideal para bocadillos fríos, carne y platos de pescado. Puedes usar Krenovin para reposar ensaladas para darles a los enfermos.

Para obtener este condimento ruso, no use vinagre, ya que su sabor agridulce se seca el aroma original de las especias. Desde hace mucho tiempo, estaba preparado para un maldito reabastecimiento de combustible inmediatamente antes de servir los platos en la mesa para que los huéspedes pudieran disfrutar de un sabor agudo para plenamente.

Pure de tomate.Video

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Hall en casa para cocinar rápida y fácilmente, lo más importante es hacerlo correctamente para que sea ficticio en el condimento terminado. La receta de cocina no requiere mucho esfuerzo. La calle es fácil de hacer un fuerte, torcido y no llorar al moler el rábano picante, si lo cocina, teniendo en cuenta las características inherentes a la raíz ceremonial. Cocinar un rábano rábano hogareño es diverso, y hemos elegido las mejores recetas para usted.

El rábano picante hecho en casa es un aderezo clásico sin cocinar hecha de rejilla para carne, pescado, platos fríos y fríos. Desde el rábano picante, una deliciosa casa cocida, resulta una salsa afilada a la iglesia, carne de cerdo al horno, albóndigas en casa de la carne. La escritura es universal en uso, fácil de cocinar y condimentos de él puede prepararse para un largo almacenamiento.

Consejo del chef milagroso. El condimento desde el rábano rábano en su gusto y las cualidades quemaduras reemplaza con éxito la mostaza tradicional, la aguda adzhik y las salsas clásicas torcidas, la pasta. La pasta del enfriador Khrena se calentará en el frío, curará un resfriado y aumentará la inmunidad, solo necesita aprender a hacerlo bien y sabroso.

Título

Khrena Casera

Cómo hacer que muchas azafatas sepa en casa en casa, especialmente si el jardín crece sus aterrizajes de mierda fresca. Las persinidades de los gustos afilados a menudo están comprando ganchos de mesa enlatados en la tienda, inferiores al sabor de la salsa natural hogareña. Un bocadillo afilado de pasta para cocinar fácilmente y simplemente hacerlo tú mismo en casa.

Para la preparación de los tritures caseros, el rábano picante en forma de pasta, las remolachas, el ajo, las manzanas, los tomates, los tomates y se agregan al peso tembloroso, y la crema o la crema agria se agregan a la masa grunge rallada. El condimento casero de diferentes nitidez de la vigorosa rábana rábana seguía siendo nuestras abuelas durante la URSS. Las recetas clásicas de los tiempos soviéticos se complementaron con nuevas recetas para la preparación del condimento. Anteriormente, ningún día de fiesta lo hizo sin un rábano picante.

HRENODOOM y RAYERADISH han estado aburridos durante mucho tiempo en fiestas festivas, agregadas a la Okroshka y a la carne. Nuestros antepasados ​​fueron tratados por la tos con compresas de desplazamiento en el molinillo de carne. El uso de la planta útil en los viejos tiempos se libró del frío, la artrosis. Los hombres restauraron su fuerza gracias a las propiedades curativas de la raíz. La tintura en el infierno se estaba preparando en Rusia en cada hogar y los bebió como una infusión médica.

Cómo rozar el infierno

Cuando se trabaja con rábano picante, como se conoce, se produce un rasgado fuerte. Para no llorar de los aceites esenciales asignados desde el rábano picante, es mejor usar guantes, observar precauciones y seguir reglas simples.

  1. Khreno permanecerá torcido, pero será menos agresivo durante la cocción, si es pre-congelarla.
  2. Puede remojar las raíces del brillo en agua fría durante un par de horas (si el tiempo y más tiempo lo permite), entonces será más fácil trabajar con ellos. La ampliación facilita el proceso de cocción y da chupos para secar a Khrenu.
  3. La muela, la mierda, la licuadora será más fácil que una molinilla de carne.
  4. El molido en la amoladora de carne pasará sin lágrimas, si se ata firmemente a él un paquete de película de alimentos para recoger una basura de temblor. Este método de protección le permite proteger sus ojos del olor cáustico causando lágrimas.
  5. Si tiene por adelantado cómo congelarse, y la raíz será fácil y sin lágrimas.

Riberías rizadas con vinagre

Bocadillo natural de la casa del rábano picante, jugo de remolacha con vinagre adecuado para un almacenamiento largo. Un frasco de tal salsa ayudará a la anfitriona cuando necesite diversificar una cena simple o un menú de magro rápido.

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500.

40 min 70.

Ingredientes:

  • Kcal por 100 g
  • Raíz de Khrena - 400 gramos;
  • jugo de remolacha (de la remolacha cruda) - 50 ml;
  • agua - 150 ml;
  • Mesa de vinagre 9% - 150 ml;
  • Sal - 30 gramos.

Metodo de cocinar:

  1. Las raíces purificadas de trozos están empapados en agua fría, cortando trozos. Salir por varias horas.
  2. Inserte la rejilla con orificios finos en la amoladora de carne, sujeta un paquete denso de películas de alimentos. Paquete bien adecuado para la congelación.
  3. Desplácese por el molinillo de carne en el paquete del infierno.
  4. Flip el rábano picante con agua hirviendo, chupa la sal, la arena de azúcar. Fucking Mass Mix.
  5. Frotamos las remolachas frescas en el rallador fino y presionamos el jugo de él.
  6. Vertimos vinagre con jugo de remolacha al infierno. Revolver.
  7. En puros bancos esterilizados cambian el condimento.
  8. Cierre herméticamente visto en la nevera o en la bodega de almacenamiento.

En el refrigerador, la vida útil de los bocadillos con vinagre es aproximadamente un año, pero cuanto más tiempo se almacena el caballo, el sabor se vuelve más suave, con el tiempo que su clima tiene lugar.

Tabla POREP: Receta clásica

Tabla POREP: Receta clásica

El rábano picante en casa se prepara a través de un molinillo de carne. Se realiza un conservante en la receta para un comedor sin jugo de vinagre de limón. Para obtener un puré clásico de un caballo de un caballo, la raíz pasa a través de la boquilla más pequeña del molinillo de carne. El jugo de limón salva el color blanco de la salsa clásica, como en la tienda.

Ingredientes:

  • Rábano picante - 1 kg;
  • Jugo de limón - 20 ml;
  • Sal - 30 g;
  • Azúcar - 50 g;
  • Jugo de limón - 20 ml.

Metodo de cocinar:

  1. Prepare la molienda de rábano picante, saltándola a través de un molinillo de carne.
  2. Mezclamos la raíz triturada con sal y azúcar.
  3. Vertimos follar agua hirviendo y revolvimos.
  4. Barras de pequeña capacidad llenan el condimento. En cada tarro, vulminamos el jugo de limón del cálculo de 1 cucharadita en un frasco pequeño con un volumen de 200 ml.
  5. Cerrar bancos y enviarlos al refrigerador.

La mesa de rábano picante, cocida de acuerdo con la receta clásica, se almacena durante 1-2 meses. Para un almacenamiento más largo, es mejor usar una receta de criatura con vinagre.

Estrenar con manzanas

Azúcar - 20 gramos;

Ingredientes:

  • El jugoso y la incitación del condimento del apetito complementará la composición dulce del frío del frío, dará un puente frío de nitidez y picancía. El infierno de cocinar se necesita de antemano, un par de horas antes de presentarse a la lengua hervida, la bahía festiva.
  • Raíz de Khrena - 100 gramos;
  • caldo de carne - 100 ml;
  • Aceite vegetal - 30 ml;
  • Vinagre de manzana - 30 ml;
  • Sal al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Pase rábano pelado pase a través del molinillo de carne.
  2. Mezclar el Cashem con una manzana rallada.
  3. Verramos caldo casero, mantequilla, vinagre. Toda sal y mezcla.

Tal infierno es un fuerte y muy fragante, pero ya no se almacena 2 días. Reabastecimiento de combustible al enviar puede complementarse con mayonesa.

Rábano picante con mayonesa

Prepare rápidamente un rábano picante de mesa con mayonesa para todos. Es mejor llevar a casa mayonesa, pero para una preparación rápida se hará realidad y compró. La mayonesa agregará un sabor de crema y convertirá una nitidez débil a un bocadillo en una cremosa pasta de coherencia de licitación. La mayonesa en la receta puede ser reemplazada por crema agria.

Apple - 200 gramos;

  • rábano picante (raíz) - 100 g;
  • Que tomará:
  • Azúcar - 10 g;
  • Sal al gusto.

Receta de cocina:

  1. Moler rábano picante.
  2. Lo mezclamos con mayonesa, sal y agregamos azúcar.

La salsa sin cocinar está lista, y se puede servir en la mesa. Resulta un sabor muy interesante. Tal rábano picante sin cocinar deliciosamente sazonado Sauerkraut, cuidando de ella para hornear con carne.

Las follas preparadas para dicha receta no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, en contraste con la receta de preparación clásica con vinagre.

Stren: Receta de cocina clásica con vinagre.

Rábano picante clásico es un plato tradicional de la cocina rusa. Si lo haces con vinagre, se puede almacenar durante mucho tiempo. Un suplemento casero clásico a la carne, los peces fritos (al horno) y el estrangulamiento de la raíz con un aroma del campamento se está preparando muy simple. En la licuadora, la raíz se incorporará fácilmente y no tendrá que llorar.

Ingredientes:

  • Kcal por 100 g
  • mayonesa magra (o crema agria) - 100 gramos;
  • Agua hervida - 500 ml;
  • Vinagre blanco del vino - 180 ml;
  • Sal - 1 cucharada. l.

Receta de cocina:

  1. Retiramos con la raíz con un cuchillo con un cuchillo y lo cortamos en pedazos.
  2. Poner en una licuadora y aplastamiento.
  3. Masa comprada verter agua hirviendo y dar 5 minutos.
  4. Añadir vinagre, azúcar, sal. Mezclar el bocadillo a la homogeneidad.
  5. Llene limpie los platos con salsa y colóquelo en el refrigerador.

Puede usar ese adzhik sin cocinar como condimento a los platos o preparar salsas de tomate caseras sobre su base.

Stren: Receta de cocina clásica con vinagre.

Cómo cocinar el rábano picante con el tomate: receta de cocción

Se extienden con tomate y ajo, una deliciosa combinación de salsa picante sin cocinar. Los tomates diluyen el grosor del rábano picante y suavizan la nitidez del bocadillo. El reabastecimiento de reabastecimiento de tomate-khrenovy está bien utilizado, mientras que alimenta al Borsch en platos de carne.

Ingredientes:

  • Vinagre blanco del vino - 200 ml;
  • Tomates - 2 kg;
  • Tomates - 2000 g;
  • rábano picante - 300 g;
  • Azúcar - 1 cucharada. l.

Cómo cocinar acogedor:

  1. Los tomates se enjuagan y limpian a fondo la toalla de papel.
  2. De los tomates, eliminamos los congelados y cortamos las verduras en cuatro partes.
  3. Desplácesalos en la amoladora de carne, drenaje de jugo de tomate natural junto con los tomates en platos profundos.
  4. Ajo y raíz torcida limpios y en una licuadora que molían a la polla poco profunda.
  5. A los tomates enviamos una maldita masa.
  6. Chupa la sal y el azúcar. Mezclar todo

Transfixamos la masa para limpiar y secar los bancos, cerrando con fuerza. Almacenar en el refrigerador, como salsas clásicas ordinarias.

Receta clásica de chreem con remolacha

Herramienta con jugo de remolacha (Buryak) o salsa con rábano picante y remolacha (Kvass de remolacha) se distingue por un color rosado apetitoso y se considera un plato clásico para una comida navideña en la víspera navideña en la víspera de la víspera de la Natividad de Cristo en Ucrania. Las prescripciones de Cheeex en ucraniano, por regla general, son un rábano picante agudo con remolacha, torcidas, calentamiento de invierno frío a veces frío.

Con las remolachas crudas, el tejido se viene en escabeche en remolacha con vinagre, la más aguda y quemada. El condimento de refrigerios, además del excelente sabor, es muy útil, saturado de vitaminas (vitamina C a caballo más que en el limón) y la salsa llega a todos los platos de carne y pescado. Es manchado en pan y comido con un Borscht, con carne de soja, fumar clásico y remolacha fría. La salsa preparada de Khrena con remolacha para una receta clásica es más fácil.

Ingredientes:

  • Rábano picante (raíz) - 300 gramos;
  • Rábano picante (raíz) - 200 gramos;
  • Remolacha fresca - 100 gramos;
  • Vinagre 9% - 3 cucharadas.;
  • agua - 200 ml;
  • Sal - 1 cucharadita.

Cómo cocinar el infierno con las remolachas:

  1. En primer lugar, cocina marinada. Para su cocina en una cacerola, vierte agua, agregamos sal, azúcar y vinagre.
  2. Hervir un par de minutos y divertirse.
  3. Limpie y enjuague las remolachas y el rábano picante, tres de ellos en un rallador fino.
  4. En las remolachas de Other y el rábano picante, vierta el cálido adobo.
  5. Mezclar todo y cambiar al banco. Cerrar la tapa.
  6. Después de que la marinada se enfríe, eliminamos el frasco en la nevera. Vamos a follar al día.

La salsa casera lista utilizamos como un aditivo para el aderezo clásico para el vinégrata, agregue para la nitidez y el rosa en las recambios de mayonesa o salga para la pieza de trabajo para el invierno. Intenta cocinar rábano picante con remolacha, en escabeche en casa.

Cómo cocinar el infierno con salmuera

Rábano picante casero con salmuera y su receta de preparación vintage es interesante para la composición más fácil para la preparación de la salsa más aguda que utiliza salmuera del tomate marinado para el invierno de los pepinos. Se obtiene un bocadillo hueco marinado en salmuera homogéneo si la raíz del caballo se tritura con una licuadora, y muy aguda con precisión con una salmuera de pepino.

Ingredientes:

Azúcar - 1 cucharada.;

  1. Enjuagamos las raíces y los empapamos durante 20 minutos en agua fría.
  2. Nosques y nos ponemos un par de horas en el congelador.
  3. Desplácese de raíz supervisado a través del molinillo de carne o moler una licuadora.
  4. Cambio de rábano picante en un frasco de vidrio.
  5. Flotamos la salmuera de pepino y el azúcar del saco.

La salsa de la vendimia está lista de inmediato, y puede comenzar la degustación. Pero puedes darlo a la preparación de aproximadamente 12 horas y logró saber con ardor picante, mejores compras con crema.

Caballo cremoso

Rábano picante cremoso (o rábano picante con crema) es una de las mejores salsas de crema basadas en rábano picante y crema. Para la preparación de una salsa de crema de caballo tomará un máximo de 15 minutos. Receta rápida y fácil de fabricar. El aditivo es ideal para la mesa festiva.

Ingredientes:

  • Cómo cocinar:
  • Panderadiscio rallado - 3 cucharadas.;
  • Crema - 200 ml;
  • Huevos de gallina - 2 PCS.;
  • Jugo de limón - 2 cucharadas.;
  • Azúcar y sal - al gusto.

Aceite vegetal - 2 cucharadas.;

  1. Los huevos pueden ser hervidos y frescos. Los frotamos en un fino rallador.
  2. Agregue jugo de limón a los huevos, en el apretón de azúcar, sal y vierta la crema.
  3. Hacemos la mezcla con un mezclador.
  4. Difundimos en la crema de rábano picante y golpeamos la salsa a la homogeneidad.
  5. Rasza 2 horas en el refrigerador.

El reabastecimiento de combustible preparado está inmediatamente listo para su uso y se puede mantener más tiempo debido a la conservante natural - Limón.

Rábano picante: Cocinar recetas de cocina a casa

Receta Khreno con limón

Una combinación clásica de rábano picante con miel, limón y jugo de remolacha suavizará el botín inherente a la raíz. Snack en casa resulta 100% natural y muy delicioso.

Cocción paso a paso:

  • Composición del producto:
  • Limón - la mitad de la fruta;
  • Haz raíz de Khreno;
  • Jugo de remolacha - 4-5 cucharadas.;
  • Sal al gusto.

Cariño - 1 cucharada.;

  1. Raíces bien limpias y cortadas en pedazos.
  2. Desplácese a través de ellos dos veces a través de la amoladora de carne para que la miga esté bien.
  3. Ponga la Cashitz en el frasco y vierta con jugo de limón y remolacha.
  4. Añadir la miel y la sal de pellizco.
  5. La mezcla suavemente y la salsa de condimentos rápida está lista.

Condimento de rábano picante y ajo

Sharp Fucking Ajo es picante y muy útil. Rábano picante y ajo: los conservantes naturales poderosos, los platos de ellos son útiles, se almacenan durante mucho tiempo en el refrigerador sin perder útil y sabor.

  • Cómo hacer:
  • Ducha fresca - 200 gramos;
  • Ajo - 7 dientes;
  • Azúcar - 1 cucharadita;
  • El agua es aproximadamente media taza.

Receta de preparación paso a paso:

  1. Tomamos una raíz jugosa fresca en el jardín, ya sea comprado en Rábano picante en las abuelas. Si compraste, entonces es mejor dunk para remojar para que sea jugoso.
  2. Limpiamos, lavamos y cortamos en pedazos.
  3. Poner la licuadora en el recipiente.
  4. Vertimos la mitad del agua y nos aplastamos en una licuadora. Puedes desplazarse por el molinillo de carne.
  5. Agregue dientes de ajo y residuos de agua. Todavía pasamos por una licuadora.
  6. En la consistencia delicada resultante, nos quedamos dormidos azúcar y sal.
  7. Giramos la mierda con ajo por otros 2 minutos.

Llene los bancos con salsa y retire en un lugar fresco. Deje que se rompa y, si es necesario, agregue una cuchara a las sopas, varias ensaladas o los segundos platos están sazonados con un aperitivo afilado.

Joder con remolacha, rábano picante con vinagre, rábano picante con manzanas, rábano picante con ajo: la receta para su cocina sin cocinar y la combinación clásica de productos en la receta puede ser la más diversa, pero el rábano rábano es la base, el ingrediente principal de edad aguda aperitivos.

Condimento de khrena

Sal - media cucharadita;

Horoso crece en toda Europa. En la cocina, se utilizan las hojas y las raíces de la planta. Las mismas plantas del mismo nombre de la raíz de esta planta son indispensables como una adición al estrangulador y el pescado de relleno, la buckenina al horno y la carne frita. Se lo sirvió en la República Checa a la famosa rodilla de VEPREV, y en Alemania a salchichas.

Las azafatas que hacen palanquillas para el invierno saben que es necesario agregar una hoja de barcos para salear los pepinos. Los aceites esenciales contenidos en la planta tienen propiedades desinfectantes, y dan la salsa de la raíz de la fragancia y el gusto de rábano picante. Hall en casa se utiliza para la preservación de vegetales, haciendo kvass y cuerno, así como salsas afiladas.

Receta clásica de Chrlen en casa

El rábano picante de la mesa, preparado en esta receta, no se puede almacenar durante mucho tiempo. Tal salsa se puede preparar inmediatamente antes de las vacaciones.

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Productos:
  • Rábano picante - 250 gr.;
  • Agua caliente - 170 ml.;
  • Azúcar - 20 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. Producción:
  2. Los forles necesitan ser lavados y limpios de la piel.
  3. La mejor opción para moler el triturador es un molinillo de carne manual, pero puede agarrarse en el rallado, moler una licuadora o usar una combinación de cocina con una boquilla adecuada.
  4. En agua caliente, disuelva la cantidad requerida de sal y azúcar.
  5. El agua debe enfriarse un poco, unos cincuenta grados.
  6. Agregue un agua lenta en un caballo agradecido para lograr la consistencia deseada.

Póngase en el frasco, cierre la tapa firmemente y retírela durante unas horas en la nevera.

El rábano picante de la mesa, preparado en esta receta, no se puede almacenar durante mucho tiempo. Tal salsa se puede preparar inmediatamente antes de las vacaciones.

Rábano picante en casa para el invierno

Saltar en casa

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Si desea cocinar la salsa que se almacenará en el refrigerador todo el invierno, luego use esta receta.
  • Rábano picante - 1 kg.;
  • limón - 1 PC.;
  • Azúcar - 60 gr.;
  • Sal - 30 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. agua.
  2. La conocida Khrena necesita ser limpiada y enjuagada.
  3. Moler en cualquier forma conveniente de cashitz homogéneo.
  4. Sung y agregar azúcar.
  5. Vierta el agua hirviendo para que la consistencia de la salsa sea gruesa.
  6. Extendido a contenedores estériles.
  7. Esterilice en una cacerola con agua hirviendo, si los frascos son pequeños, es suficiente durante cinco minutos.
  8. Agregue a la mitad de una cucharadita de jugo de limón o vinagre, portadas de bloques.

Manténgase en un lugar fresco y abierto si es necesario.

FUCHO EN UNA PERIFICA DE PERSONAL ABIERTO. Es mejor elegir un recipiente pequeño.

Rábano picante con tomates y ajo.

Cómo cocinar el infierno

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Snack sabroso y agudo viene hasta platos de carne y protege contra los resfriados.
  • Khren - 350 gr.;
  • Tomates - 2 kg;
  • Azúcar - 60 gr.;
  • Sal - 30 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. Ajo - 50 gr.;
  2. Lavar las verduras. Ajo se divide en los dientes y limpia.
  3. Carrete de piel, y corte en trozos pequeños.
  4. De los tomates necesitas cortar los congelados y cortarlos en el cuarto.
  5. Si la piel es demasiado dura, también es mejor eliminarlo. Para hacer esto, para las frutas enteras, haga pequeños cortes y parcela durante unos segundos en agua hirviendo.
  6. Apriete todos los productos con un molinillo de carne, mezcle y agregue sal. Si la masa es demasiado gruesa, puede agregar una gota de agua hervida.

Difundir sobre tanques de vidrio estériles, portadas de bloques.

Rábano picante con remolachas en casa.

Puedes usar tal salsa al día siguiente.

Rábano picante con remolachas en casa.

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Es posible hacer un caballo con un pantano. Le dará a su salsa un color rosa brillante.
  • Rábano picante - 400 gr.;
  • Agua caliente - 170 ml.;
  • Azúcar - 60 gr.;
  • Svetla - 1-2 piezas;
  • Sal - 30 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. Vinagre - 150 ml.;
  2. La raíz de Khrena debe limpiarse y empaparse en agua fría.
  3. Abrigo transparente, frote en un rallado o molienda con electrodomésticos de cocina.
  4. Doblar en gasa, y exprimir el jugo. No debe haber menos de un cuarto de vidrio.
  5. Moler la raíz de Khrena, agregue sal y azúcar.
  6. Vierta un poco de agua caliente, y luego jugo de remolacha y vinagre.
  7. Ajuste la consistencia con el agua.

Extienda la salsa preparada en pequeños frascos limpios y secos, y mantenga en un lugar fresco.

Salsa Harren con manzanas

Tal salsa brillante se ve hermosa en la mesa festiva en pilas transparentes.

Rábano picante en casa con remolacha

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Tal salsa no solo se sirve a platos de carne, sino que también se agrega a Okroshka y Borsch.
  • Rábano picante - 200 gr.;
  • Manzanas - 1-2 piezas;
  • Azúcar - 10 gr.;
  • Sal - 5 gr.;
  • Vinagre - 15 ml.;

Sal - 5 gr.

  1. crema agria.
  2. Piel para limpiar y enjuagar con agua fría.
  3. Con las manzanas cortan la cáscara y cortan los núcleos.
  4. Relájese en un rallador con una pequeña sección transversal, o molienda con una licuadora en un limpiador homogéneo.
  5. Sal, agregue azúcar y vinagre. Ponga la cucharada de crema agria y mezcle bien.

Compre en platos limpios, y mantenga estrechamente obstruido en el refrigerador.

Dicha pieza de trabajo es adecuada para un kebab o jamón al horno.

Salsa de Khrena con crema agria

304.

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Productos:
  • Dicho producto se puede hacer tan afilado como desee, agregando más o menos crema agria.
  • Agua caliente - 170 ml.;
  • Agua - 200 ml.;
  • Sal - 20 gr.;
  • Vinagre - 15 ml.;

Sal - 5 gr.

  1. Vinagre - 100 ml.;
  2. La raíz de Khrena debe limpiarse, enjuagarse y aplastarse en Kashitz de cualquier manera conveniente.
  3. Sung Lave, agregue azúcar y agua caliente.
  4. Vierta el vinagre, mezcle y ponga un recipiente de vidrio con una tapa hermética adyacente.
  5. Retire en el refrigerador durante varias horas, y luego agregue crema agria antes de servir la tabla.

Puede posponer una pequeña cantidad de rábano picante en un tazón y, gradualmente, agregue crema agria, mientras que el sabor y la salsa no son adecuados para usted.

Tal salsa se combina no solo con carne, sino también con platos de pescado.

Rábano picante con miel y arándano.

El rábano picante de la mesa, preparado en esta receta, no se puede almacenar durante mucho tiempo. Tal salsa se puede preparar inmediatamente antes de las vacaciones.

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Dicha salsa se puede almacenar en un lugar fresco durante varios meses, y los aditivos agridulces le darán un gusto único.
  • Dicho producto se puede hacer tan afilado como desee, agregando más o menos crema agria.
  • Raíz de khrena - 200 gr.;
  • MIEL - 50 gr.;
  • Sal - 10 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. Cranberry - 50 gr.
  2. Limpie, enjuague y muele el rábano picante en el molinillo de carne.
  3. A continuación, envíe bayas de arándanos a la amoladora de carne.
  4. Hervir el agua, espera hasta que te enfríe, y disuelva la miel en él. Es imposible usar agua caliente, de lo contrario, todas las sustancias beneficiosas contenidas en la miel de abejas natural desaparecerán.
  5. Mezclar todos los componentes y escupir una salsa ligeramente.

Poner en el contenedor preparado y almacenar en el refrigerador.

Tal salsa aumenta la inmunidad. Su uso ayudará a evitar resfriados de temporada.

Salsa de Khrena con especias

Rábano picante en casa con arándanos

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Para este plato, cualquier especia con un aroma picante fuerte es adecuado.
  • Rábano de rábano - 600 gr.;
  • Agua - 400 ml.;
  • Agua - 200 ml.;
  • Vinagre - 50-60 ml.;
  • Azúcar - 40 gr.;
  • Clavel - 4-5 piezas;

Sal - 5 gr.

  1. Canela - 10 gr.
  2. Limpie las raíces de Khrena y molienda en el molinillo de carne.
  3. Vierta agua en la cacerola, agregue sal, azúcar y brotes de clavo.
  4. Lleve a hervir y aprobar un incendio mínimo durante unos minutos para que se reveló el aroma del clavel.
  5. Cuando la solución es ligeramente fría, agregue canela molida y vinagre.
  6. Deje que se haga frente a la refrigeración hueca, y mezcle con rábano picante.

Ponga en los platos apropiados y retírela en el refrigerador.

Tal salsa picante y muy fragante decorará cualquier plato de carne.

Salsa de Khrena verde

Cómo cocinar el infierno

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • La salsa picante y fragante original tiene un sabor picante y un color verde rico.
  • Hojas de Khrena - 250 gr.;
  • Perejil - 150 gr.;
  • Dill - 150 gr.;
  • Apio - 300 gr.;
  • MIEL - 50 gr.;
  • Esencia acético - 5 ml.;
  • Ajo - 80 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. Pimienta picante - 4-5 PCs.
  2. Todos los greens deben enjuagarse bajo el chorro de agua fría.
  3. Poner en la toalla y secar.
  4. Desastre de ajo en los dientes y limpio.
  5. Peppers cortados en las mitades, retire las semillas. Es mejor usar guantes de goma, porque la pimienta está ardiendo.
  6. Moler todos los productos en un molinillo de carne, sal, mezclar y hacer un receso en el centro.
  7. Cuando se forma el jugo en el medio, vierta la esencia en ella. Mezclar la salsa de nuevo.

Poner en el recipiente seco, bloquear la tapa y poner en el refrigerador.

Servir una salsa tan caliente y hermosa se puede encontrar en platos de carne, pájaros o peces.

Salsa hecha de drenaje y rábano picante con pasta de tomate.

Rábano picante con remolachas en casa.

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • La salsa interesante se puede preparar para el invierno. Le gustará a todos los fanáticos de Sharp.
  • Raíz de khrena - 250 gr.;
  • ciruelas - 2 kg;
  • Tomates - 4 PCS.;
  • Pimienta picante - 2 PCS.;
  • Pimienta búlgara - 3 PCS.;
  • Pasta de tomate - 200 gr.;
  • Aceite - 200 ml.;
  • Sal - 2 cucharadas.;
  • Ajo - 200 gr.;

Sal - 5 gr.

  1. Azúcar - 4-5 cdas.
  2. Raíz Khrena limpia y remoje en agua fría.
  3. Desde el drenaje, retire los huesos, cortándolos en las mitades.
  4. Los tomates lavan y cortan los cuartos.
  5. De los pimientos, retire las semillas y se cortan en trozos pequeños.
  6. Limpie el ajo.
  7. Ciruelas y tomates verifican el molinillo de carne.
  8. Poner en la sartén y cocinar en el calor mínimo aproximadamente media hora.
  9. Gire todas las otras verduras en un tazón.
  10. Agregue a la sartén y continúe cocinando en un fuego pequeño por otra media hora. Sal y verter el azúcar. Ponga la pasta de tomate y el aceite vegetal.

En los frascos limpios y secos preparados, estalló la salsa picante y bloquee las tapas.

El palanquillo está perfectamente almacenado todo el invierno y se encuentra a todos los platos de carne.

Chrlen y salsa de tomates verdes.

Rábano picante en casa con remolacha

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Tener una buena amante, incluso los tomates indignos se convierten en la base de una sabrosa salsa.
  • Raíz de khrena - 350 gr.;
  • Tomates - 2 kg;
  • Agua - 200 ml.;
  • Tomates verdes - 1 kg;
  • Pimienta aguda - 3-4 piezas;

Sal - 5 gr.

  1. azúcar.
  2. Lavar los tomates y cortar en pedazos.
  3. Poner en la toalla y secar.
  4. Raíz Khrena limpiada, cortada en trozos pequeños.
  5. Desde la pluma afilada, retire las semillas.
  6. Moler todos los productos con una licuadora o verifique el molinillo de carne.
  7. Sung Down, agrega una gota de azúcar. Si quieres un poco suave, agrega un poco de aceite vegetal sin olor.

Ponga en los platos apropiados, cierre firmemente y retire el almacenamiento.

Si lo desea en la salsa, puede agregar una vegetación triturada de eneldo o cualquier vegetación que prefiera.

Salsa de calabacines con rábano picante.

304.

Preparar el infierno en la receta clásica es completamente simple, pero muchas personas prefieren esta opción de esta salsa.

  • Esta es otra receta original para salsa aguda con rábano picante, que se puede preparar en el futuro.
  • Raíz de khrena - 150 gr.;
  • Tomates - 2 kg;
  • Pasta de tomate - 200 gr.;
  • Agua - 200 ml.;
  • Zucchini - 1,5 kg;
  • Tomate - 150 gr.;
  • Vinagre - 50 ml.;

Sal - 5 gr.

  1. Especias, greens.
  2. El calabacín limpia la cáscara y las semillas. Las frutas jóvenes no se pueden limpiar. Compruebe en el molinillo de carne.
  3. Poner en la sartén, agregar mantequilla y pasta de tomate. Apague el fuego mínimo de media hora.
  4. Sung y agregar especias. Coriandro y Khmeli Sunnel son adecuados.
  5. Piel Khrena limpia y cortada en pedazos.
  6. Limpie la cabeza de ajo.
  7. Apriete todas las verduras restantes en el molinillo de carne.
  8. Añadir a la cacerola y verter vinagre.
  9. Si lo desea, puede agregar un cilantro picado o albahaca antes del final de la cocción.

Vierta en capacidades limpias y cierre las tapas.

Tal salsa con el aroma de las especias georgianas se adaptará al kebab y el pollo.

Intenta cocinar el infierno en casa. Probablemente obtendrá mucho más más sabroso y fragante que la salsa que se vende en la tienda. ¡Buen provecho!

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