Mézeskalács cookie-k: lépésenkénti recept Julia Vysotskaya

Mester osztály: Ginger cookie-k készítése
Mézeskalács cookie-k karácsonyi alakok formájában Európában. Karácsonyi szimbólum, mint egy fa, karácsonyi cupcake és Mikulás. Mézeskalács cookie elfogadta a sütők az egész család - ez a bájos hagyomány, hogy jött hozzánk a mélyén évszázadok hozza közelebb rokonok és kiderül karácsonyi és újévi a legvilágosabb, kényelmes és ízletes ünnepek. Szeretnék köszönetet mondani egy ismeretlen szerzetesnek, aki a XI. Században élt, mert pontosan az ő abutációja miatt jelent meg a mézeskalács cookie-k klasszikus receptje. Felkészülés karácsonyi szerzetesi étkezésre, a szerzetes zavaros földi gyömbér liszttel, de annyira tetszett a tészta a kolostorban, hogy a receptet más kolostorokban osztották el. Most házi gyömbér cookie-kat vált egy csodálatos kulináris kézzel készített, amely díszíti ünnepi asztal karácsonyi vagy szilveszteri. Mézeskalács cookie-k A szarvas, hópelyhek, karácsonyfák és házak formájában festettek, nagyon ízletes és lelki ajándék, amely mindig örömet és meleg érzéseket okoz.

Mézeskalács cookie-k karácsonyi alakok formájában Európában. Karácsonyi szimbólum, mint egy fa, karácsonyi cupcake és Mikulás. Mézeskalács cookie elfogadta a sütők az egész család - ez a bájos hagyomány, hogy jött hozzánk a mélyén évszázadok hozza közelebb rokonok és kiderül karácsonyi és újévi a legvilágosabb, kényelmes és ízletes ünnepek. Szeretnék köszönetet mondani egy ismeretlen szerzetesnek, aki a XI. Században élt, mert pontosan az ő abutációja miatt jelent meg a mézeskalács cookie-k klasszikus receptje. Felkészülés karácsonyi szerzetesi étkezésre, a szerzetes zavaros földi gyömbér liszttel, de annyira tetszett a tészta a kolostorban, hogy a receptet más kolostorokban osztották el. Most házi gyömbér cookie-kat vált egy csodálatos kulináris kézzel készített, amely díszíti ünnepi asztal karácsonyi vagy szilveszteri. Mézeskalács cookie-k A szarvas, hópelyhek, karácsonyfák és házak formájában festettek, nagyon ízletes és lelki ajándék, amely mindig örömet és meleg érzéseket okoz.

Mézeskalács cookie-k az új évre saját kezével

Mester osztály: Ginger cookie-k készítése

Nürnbergi Német városát a gyömbér európai fővárosnak nevezik, sokan különösen ott vannak a világ legjobb mézeskalácsára.

A vizsgálat elkészítéséhez a száraz élelmiszereket összekeverjük - liszt, szóda és fűszerek, puha vaj cukorral, tojással és mézzel külön dörzsöljük külön dörzsölni. Ezt követően, az összetevők össze vannak kapcsolva, és a tészta el nem éri, amíg a chipek elvakítja egy sűrű homogén labdát. A megfelelően főtt tészta általában nem ragaszkodik a kezekhez, és a textúra hasonlít egy marcipánra. A kész tészta az élelmiszerfilmben van, és 30 percig küldött a hűtőszekrénybe. Szükséges, hogy az olaj fagyasztva legyen, a sűrűbb tészta miatt könnyebb vágni a figurákat a mézeskalács formájával.

Ezenkívül a vizsgálat részét az asztalon lévő gördülőcsappal hengereljük, az ábrákból kivágott ábrák, egy kenhető sütő tálcán, rövid távolságra, és 5-15 percig, 180 ° C-on - A sütési idő függ a cookie vastagságától. By the way, a teszt másik része ebben az időben a hűtőszekrényben van, különben elkezd olvadni. Ugyanezen oknál fogva a számokat a lehető leggyorsabban kell vágni, hogy kontúrjaik ne homályos. Ezzel az időben, amikor a sütőlapot egy cookie-val töltötték, a sütőt már fel kell melegíteni. Amikor a cookie-kat a szélek körül egy kicsit sötétítették, készen áll, ha a sütőben van, akkor szilárd lesz. Megfelelően főtt gyömbéres cookie-k először lágyak, majd ropogósok lesznek.

Hogyan kell díszíteni a gyömbéres cookie-kat

Mester osztály: Ginger cookie-k készítése

A klasszikus dekoráció a mézeskalács máza, amely 1 tojás mókusból, egy pohár cukorporból, 2 evőkanál. l. Víz és 1 evőkanál. l. Citrom vagy narancslé. Ébredjen egy keverőben vagy keverőben az összes összetevőt, miközben a máz nem sűrűsödik. Ha folyadék keverékét hozzáadhat több cukorporhoz. A jegesedés sötétsége, annál könnyebb a cookie-kra vonatkozó minták rajzolása.

Főzze a mázat és fehérje nélkül. Ebben az esetben 150 g porcukorral vesz részt 1 evőkanál. l. Víz és 1 TSP. Citruslé. A tömeget homogén állapotba vágja. Amikor a cukor csepp nem terjed, de továbbra is a golyó a csészealj, a mázat készen áll.

Nagyon ízletes és puding máz. Az előkészítéséhez forraljuk fel 50 ml vizet egy serpenyőben, majd csökkentse a tüzet, és fokozatosan 300 g porcukorral szivattyúzzuk. Folyamatosan keverjük a tömeget, öntsük 1 TSP-t. Citromlé és főzzük 5 percig.

Az élelmiszerfestékek hozzáadhatók a mázhoz, és használhatnak egy cukrászati ​​táskát vagy egy műanyag zacskót szeletelt sarokkal, hogy rajzokat alkalmazzanak. De nagyon gyorsan kell felhívnia a süteményeket, mert a máz azonnal lefagy. A Ginger cookie-k fotózásával kapcsolatos minták találhatók az interneten lefektetett jegesedéssel, vagy saját lehetőséggel jöttek létre.

A jegesedéssel díszített gyömbéres süteményeket 10 órával kell tartani, míg a máz nem lesz megszárad. Most lehet csomagolni az újév ajándékokat, nem aggódva, hogy a cookie ragaszkodik. És ha egy lyukat készít a cookie-ban egy koktélcsővel, mielőtt kiderül, hogy a sütőben lesz, csemeget lehet lógni a karácsonyfa, vagy látványos és finom koszorúkat. Az új év a megfelelő idő a kulináris kreativitás számára!

Mézeskalács cookie-k: recept lépés

Mester osztály: Ginger cookie-k készítése

A finom cookie-t a klasszikus európai receptek felkészítéséhez a következő termékekre lesz szükségük.

Összetevők: A vizsgálathoz: Liszt - 250 g, szobahőmérséklet - 70 g, barna cukor - 80 g, tojás - 1 db, kakaópor - 1 evőkanál. l., földi gyömbér - 1 TSP, friss reszelt gyömbér - 1 TSP., Hammer fahéj - 1 TSP, kalapács szegfű - 0,5 h. l., szóda - 0,5 h. Máztartályok esetében: cukorpor - 250 g, nagy tojásfehérje - 1 db. (kb. 40 g), meleg víz - 2-3 evőkanál. l, citromlé - 1 evőkanál. L., Élelmiszerfestékek bármilyen árnyalatú, ehető gyöngyök és hópelyhek - ízlés szerint.

Főzés módszer:

1. Helyezze a krémes olajat kockákkal.

2. Keverje össze az olajat cukorral és tojással, vegye be a kevert 3 percig.

3. Add hozzá a szóda, kakaó, fűszerek, gyömbér és liszt tömegéhez.

4. A keverő segítségével gyúrjuk a tésztát.

5. Csomagolja be a tésztát az élelmiszerfilmbe, és helyezze a hűtőszekrénybe.

6. A teszt fele tekerje a gördülést az asztalra, és hagyja el a második felét a hűtőszekrényben. A 7 mm vastagságú rétegnek kell lennie.

7. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 180 ° C-ra, húzza le a sütőpapírt.

8. Vágja le a figurák alakjait, és helyezze őket a sütőlapra.

9. Sütjük sütiket 10 percig.

10. Tegye ugyanezt a második tészta tételével.

11. Keverje össze az összes terméket a mázhoz.

12. 10 percig viseljen egy keverő tömegét. A készenlét ellenőrizve van - húzza át a máz felszínén. Ha a nyomkövetés legalább 10 másodpercig marad, akkor egy ilyen máz húzható.

13. Lay ki a máz egy cukrászati ​​táska és felhívni olyan minta a hűtött cookie-kat.

14. Díszítsd a mázat fényes ételgyöngyökkel, hópelyhekkel vagy színes porral.

15. Adja meg a májat 4 órával, és szolgáljon az asztalon.

Illatos gyömbéres sütemények, szagló fahéj, növeli a hangulatot hideg téli esték, mert teljesen opcionális, hogy kizárólag karácsonyra sütjük!

Ginger cookie főzési titkok

Mester osztály: Ginger cookie-k készítése

A vizsgálat során a vizsgálat során nem minden a terv szerint megy, hiszen a gyömbér tészta nagyon szeszélyes, gyakran morzsák és terjedések. De biztonságosan hozzájárulhat a beállításokhoz. Ha a morzsák nem csatlakoznak a labdához, adjunk hozzá néhány krémolajat; Ha a tészta túlságosan kicsúszik a kezekhez, zavarja egy kis lisztet.

Meg kell tanulnod, hogyan érezheti magát a tésztát, annak ellenére, hogy a receptben a gyömbéres sütemények fotókkal teljesen eltérő arányokat kapnak, mert a vizsgálat következetessége a termékek minőségétől függ.

A képeken a magazinokban a mézeskalács cookie-k gyönyörű kávéfúvással rendelkeznek krémmel. Ahhoz, hogy ilyen színt kapjunk, hozzá kell adnod néhány sötét szirupot, melaszot, égetett cukrot vagy kakaót a tésztában. A legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőség - kakaó, amellyel a cookie szerez kellemes csokoládé ízét.

A ragadós tésztát tudunk a két lap sütőpapír, meghintjük liszttel, és elterjedését a tartályból a szükséges vastagság - így nem kell beavatkozni a tészta túlzott lisztet, a rétegek nem halasztják az asztalra, és Kiderül.

Ha a süteményeket szeretné, hogy lágyabb és morzsolódjon, sütjük a sütőlapon, kenjük le az olajat; Ha ropogós cookie-kra van szüksége, használjon péksüteményt, enyhén beágyazott lisztet.

Amikor díszíti a termékeket, a máz a cukrászati ​​táskában fagyasztható. Ebben az esetben egy csészébe kell helyezni, hígít egy kis mennyiségű vízzel, és jól jön. A főzés folyamán a máz vizet mindig csepegtetjük úgy, hogy a helyes konzisztencia kiderült.

Recept a Ginger cookie-k Julia Vysotskaya

Mester osztály: Ginger cookie-k készítése

Biztonsági gyömbéres cookie-k Julia Vysotskaya receptjére Kiderül, hogy szelíd és morzsolódjon. Az előkészítéshez 125 g előre lágyított olajra van szükség, amelyet 50 g porcukorral kell csatlakoztatni, ¼ h. L. reszelt gyömbér és egy narancssárga nővére. Keverjük össze az összes összetevőt, kérj egy csomó kis részleg 200 g lisztet, és 0,5 órát pumpáljuk. Tengeri só. Ellenőrizze a tésztát, tekerje és készítsen egy gyönyörű cookie-t formákkal. 10 percig sütjük 180 ° C-os hőmérsékleten a sütőlapon, ragyogó papírt sütéshez, majd díszítik. Azonban a cookie-k erősen ízletesek, még édességek és máz nélkül is.

Julia Vysotskaya és egyéb érdekes receptek mézeskalács cookie főtt juharszirup tejszínnel, és ropogós mézeskalács cookie fűszerekkel.

A mézeskalács cookie-k eltérőek lehetnek, és nem olyan fontos, hogy milyen receptet szeretne. A sütő ízek, minden átalakul a házba, és közelebb kerülünk az újévi mágiához és ... magunkhoz.

A legjobb receptek a mézeskalács cookie-k otthoni készítéséhez

A kezelések receptje több évszázadon keresztül ismert. Az első mézeskalács cookie-k készítették az angol szerzeteseket a karácsonyfa díszítésére. A hagyomány gyorsan gyökerezik, és azóta az illatos csemege a karácsonyi ünnep kötelező tulajdonsága.

Napjainkban megtanulták a cookie-kat a műalkotásba. A nagyszámú előkészítési változatok miatt mindenki megfelelő receptet talál magának.

Termékleírás

Gyömbér finomság - karácsonyi szimbólum sok országban. A máj a különböző számok alakját adja, és lóg a karácsonyfa. A többszínű jegesedéssel és cukrászsüteményekkel elfogadott díszítés.

A ropogós cookie-knak van egy kifejezett gyömbéres íze és kellemes íze fűszerek. A legtöbb recept ajánlott a mézhez való hozzáadásra. Ez egy gyengéd textúrát szelíd, és hosszú időt biztosít a termék tárolására. Még 3 hónap után is, a cookie-k nem kerülnek viselni.

A nagyszámú fűszer a péksüteményeket csodálatos, egyedülálló csemege kellemes fűszeres utóízzel.

Ginger újévi cookie-k

Titkok és a sikeres sütés szabályai gyömbérrel

Annak érdekében, hogy a finomság a megjelenés és az ízlés, szükség van az ajánlásokra:

  • Ez volt a gyömbér, amely szokatlanul sütik, így a minőségétől függ, milyen fényes és kellemes íze lesz.
  • Ahhoz, hogy a készítményt megszáradhassuk, őrölt gyökér, amelyet zsákokban értékesítenek. De az ilyen fűszer ízlése és fényereje észrevehetően csökken, mint a friss gyökér hozzáadásakor.
  • A gyömbér tészta szeszélyes és nehéz tekercselni. Folyamatosan ragaszkodik a felülethez, és megköveteli a csatlakozódást, amely rontja struktúráját és minőségét. Annak érdekében, hogy ne rontsa meg a cookie-kat, a tésztát két csomag között hengereljük. A gördülés előtt a tömeg egy fagyasztó kamrába kerül egy negyed óráig. Ezután feküdjön ki a csomagok között, és tekerje fel a kívánt vastagságot. Így nem fog ragaszkodni és nem fog megtörni. A csomagokat ezután pontosan eltávolítják, és a cookie-k képződésére szolgálnak.
  • A melasz hozzáadása a kompozícióhoz segíti a jó szobát, hogy gyönyörű sötét színt kapjon. Ezen túlmenően, a cookie-k megőrzése az íze már, ez lesz puha, a levegő, és nem morzsolódik.
  • Gyakran a cookie elveszíti az űrlapot. A forró sütés vágásával könnyen javítható.
  • A cookie-t egyszerűen meg kell határozni. Ha kissé és csavart, ez azt jelenti, hogy készen áll.
  • Leggyakrabban a gyömbér finomságának készen áll a karácsonyfa díszítésére. A kötél tiszta lyuk könnyen kezelhető egy koktélcsővel.
  • Az alacsony fajta liszt jobb eredményt ad a cookie-kban.
  • Különleges formák hiányában a sablonok papírra vághatók.

Tárolja a süteményeket hermetikus csomagolásban egy sötét helyen.

Gyönyörű gyömbéres sütemények

A gyömbéres cookie-k előnyei és ártalma

A Ginger gyökérnek köszönhetően a cookie kedvező hatással van a testre:

  • növeli a test hangját;
  • van egy baktericid akció;
  • serkenti az agyi aktivitást;
  • fokozza az anyagcserét;
  • segít ellenállni a betegségeknek;
  • növeli a glükózszintet;
  • serkenti a szívrendszer munkáját;
  • erősíti az immunitást;
  • csökkenti a vérrögképződések kialakulásának kockázatát;
  • Ha kis dózisokban használják, megkönnyíti a toxikózis tüneteit.

A túlzott használat hátrányosan befolyásolhatja az ábrát és az elhízást provokálhat.

A fő összetevő kiválasztására vonatkozó követelmények

A cookie-k jótékony tulajdonságainak, illatának és ízének növelése érdekében ajánlott friss gyömbérgyöket használni. A vásárlás előnyös, szilárd, könnyű és lédús példányokkal. A felületen nem lehet látható szálak és ráncok. Friss gyökér vékony bőr és illatos illat. Mielőtt hozzáadná a tésztát, a gyökér a finom csiszolás reszelésén zúzódik.

Amikor a gyömbérpor használata felhívja a figyelmet a csomagolásra. Kár nélkül kell lennie, és az eltarthatósági idő a lehető legnagyobb mértékben.

Ginger földi gyökere

Receptek Cookie Cookie a Ginger otthonról

Használat előtt ajánlott adni a máj hetente, hogy feküdjön le. Ez idő alatt a fűszerek ízét és illatát veszi, sokkal jobban lesz.

Klasszikus mézeskalács cookie-k

A cookie-k segítenek díszíteni egy karácsonyi nyaralást, és töltse ki a szobát kellemes, fűszeres aromával.

Szükség

  • Cukorszirup - 85 ml;
  • Protein - 1 db;
  • Liszt - 1500 g;
  • Fahéj - 12 g;
  • Cukorpor - 250 g;
  • Margarin - 340 g;
  • Medence - 20 g;
  • Kardamom - 12 g;
  • Cukor - 450 g;
  • Szegfű - 15 g;
  • víz - 240 ml;
  • Gyömbér - 20 g

Főzés

  • Két órával a kezdet előtt előkészíti a margarin eltávolítását a hűtőszekrényből.
  • Margarin pour szirup. Adjunk hozzá cukrot. Üt
  • Öntsük a fűszereket és csatlakozzunk nyüzsgéssel. Öntsük 200 ml vizet (200 ml) és keverjük össze a liszttel. Könnyű tészta.
  • Hagyja naponta a hidegben. Tekercs. Vágja a cookie-kat. A legjobb megoldás a speciális formák kihasználása. A távollétükkel a papírcsomagok, a poharak, a poharak vágásra használják.

Lépésenkénti gyömbéres cookie

  • Ossza meg a sütőlapot, és küldje el a forró sütőnek 180 ° -kal. Sütjük 7 percig. Menő. Ha karácsonyi díszítésként kívánja használni a cookie-kat, akkor egy koktélcsővel lyukat kell készítenie.
  • A fennmaradó vízben öntsük a fehérjét és öntsük. Üt A jegesedésnek telített fehérnek kell lennie.
  • Díszítsük a máj főzött cukor jegesedését. Hagyja naponta szárításra.

Díszített gyömbéres cookie-k

Fahéj

A finomság mérsékelten éles és nagyon hasznos. A finomabb ízért a gyökér számát csökkentheti.

Összetevők

  • Spread - 110 g lágyított;
  • Cukor - 190 g;
  • Medence - 1 óra. Kanál;
  • Liszt - 310 g;
  • Fahéj - 8 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Gyömbér - 2 gyöker;
  • Carnation - 5 db.

Főzés

  1. Melegítsük a sárgaréz tűzhelyet. 180 ° -ot vesz igénybe.
  2. Csatlakoztasson egy sütőpor liszttel. Küldj szegfűnek egy habarcsot, adjunk hozzá fahéjjal. Darál. Tisztított gyökerek vágják és csiszolják a keverőben. Minden elkészített termék keveredik.
  3. A cukor terjedésében. Verte a kevert. Öntsünk tojást, és öntsünk egy fűszeres keveréket. Gyúr. Tekercs.
  4. Vágja a cookie-kat. Helyezze a pultra.
  5. Küldje el a sütőbe. Sütjük 25 perc.

Fahéj gyömbéres sütemények

Diétás túróval

Még az étrend során is, teheti meg a házi süteményeket. Az ilyen cookie-kat minden nap károsodhat az ábrára.

Szükség

  • Zsírtalanított túró - 2 evőkanál. kanalak;
  • Fehérjék - 4 db;
  • Vanilla cukor - 0,5 táska;
  • méz - 15 ml;
  • Frissen reszelt gyömbér - 30 g;
  • Zabpehely - 80 g.

Főzés

  1. Hűvös mókusok. Beat 5 percig. Sűrű habot vesz igénybe.
  2. Adjunk hozzá mézet túróval. Keverd össze. Öntsünk zabpehelyet és megszórjuk vaníliacukorral. Könnyen. Álljon 15 percig.
  3. A sárgaréz tűzhelyet akár 180 ° -ig melegítse.
  4. A kezek a kívánt méretű cookie-kat képezik. Maradjon a tálcán.
  5. Sütjük 17 percig.

Szív alakú gyömbéres sütemények túróval

Csokoládéval

Csokoládé finomságot tehetsz gyermekekkel. Ez az izgalmas idő segít a kezek motilitásának kialakításában és a gyermek fantáziájának kialakításában.

Összetevők

  • Cukor homok - 90 g;
  • Gyömbér - 10 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Terep - 100 g;
  • méz - 35 ml;
  • Medence - 10 g;
  • Fahéj - 10 g;
  • Liszt - 300 g;
  • Csokoládé - ​​40 g;
  • Szerecsendió - 3 g

Hogyan kell csinálni

  1. Elolvad a mikrohullámú sütőben. Édesítjük.
  2. Öntsük a mézet és a tojást. Beat 3 perc.
  3. Öntsünk egy sütőport és fűszereket. Keverd össze. Olvadó csokoládé. Öntsük a tömegbe. Csatlakozzon a liszthez. Gyúr. Menő
  4. Tekercs. Vágja a cookie-kat. Váltás a tálcán és sütjük 17 percig (180 °).

Ginger csokoládé cookie-k

Mézzel

A méz sokkal hasznosabb, mint a cukor, ráadásul a sütés vele telített, kellemes aromával. Bármilyen okból süthet egy finomságot, és nem csak a karácsonyi ünnepre.

Szükség

  • Liszt - 210 g;
  • Fahéj - 8 g;
  • Szóda - 2 g;
  • Száraz földi gyömbér - 10 g;
  • Cukorpor - 80 g;
  • méz - 25 ml;
  • Só - 2 g;
  • Krémes olaj - 40 g hideg;
  • Yolk - 1 db.

Hogyan kell főzni

  1. Lisztben öntsük a fűszereket. Só. Adjunk hozzá szódát. Keverjük össze és szitáljunk a szitán keresztül.
  2. Válasszon olajdarabot. Küldjön egy liszt keverékbe. Raszter. Van egy morzsa.
  3. Öntsük a mézet, a sárgáját és megszórjuk porral. Gyúr. Ha a tömeges scatters több mézet önt.
  4. Csomagolja be a csomagba, és távolítsa el a hűtőszekrényben egy órát. Ezután tekerje és vágja le az üreseket.
  5. Maradjon a tálcán, és sütjük a sütő kályhában 180 ° -os hőmérsékleten. 20 percet vesz igénybe.

Kerek gyömbéres sütemények mézzel

Végül gyömbéres cookie-k

Ropogós külső sütés puha és szelíd belül.

Összetevők

  • víz - 150 ml;
  • Honey - 60 ml;
  • Só - 2 g;
  • Olívaolaj - 7 evőkanál. kanalak;
  • Fahéj - 12 g;
  • Vanilla cukor - táska;
  • Illatos bors - 5 g;
  • Liszt - 425 g;
  • Friss gyömbér - 2x2 cm-es darab;
  • Szegfű - 1 h. Kanál;
  • Búza BRAN - 5 evőkanál. kanalak;
  • Szóda - 4 g

Hogyan kell főzni

  1. Válasszon egy gyömbért.
  2. A tálban a keverőben öntsük a vizet, olajat, mézet és gyömbér kockákat. Öntsön Vanillint, szódát, fűszereket. Édes és verés.
  3. Az így kapott tömeg a korpa öntéséhez. Keverjük össze. Keverjük össze a liszttel. Gyúr. A tömeg nem ragaszkodhat a kezébe.
  4. Tedd melegebb sütőt. 180 ° -ot vesz igénybe.
  5. Roll tészta. Megfelelő vastagság - fél acetiméter. Vágott számok.
  6. Tegye a kekszeket az olajozott Barbell Bastardra. Sütjük 20 percig a középszinten.

Végül gyömbéres cookie-k

Citrom cookie-k suh gyömbérrel

A leginkább finom karácsonyi finomság a mézeskalács. És a citrom hozzáadásával sokkal illatos lesz.

Szükség

  • Krémes olaj - 100 g puha;
  • Lemon Shest - 20 g;
  • Medence táska;
  • Tojás - 1 db;
  • só;
  • Cukor - 140 g;
  • Száraz gyömbér - 0,5 óra. Kanalak;
  • Liszt - 230

Főzés

  1. Sót a lisztet. Keverjük össze a gyömbérrel és a sütőporral.
  2. Megverte a cukorral kevert olajat. Öntsük a tojást. Üt
  3. Ismertesse a citromot, és öntsön fokozatosan lisztet. Keverd össze.
  4. Egy kanál segítségével feküdt cookie-kat a gazemberre.
  5. Sütjük egy meleg sütőben (180 °) 8 perc.

Mézeskalács cookie-k citrommal

Gyermekek gyerekek számára

Mindegyik öröm van a vicces cookie-kból a férfiak formájában. A színes mázzal a gyerekek önállóan eltűnnek a főtt üresek. A mézeskalács ajánlott egy héten lefeküdni. Ez idő alatt, a cookie-k impregnált fűszerek, ez lesz a ropogós külső és a belső marad puha.

Szükség

  • Barna cukor - 90 g;
  • vaj - 110 g puha;
  • Medence - 12 g;
  • Liszt - 420 g;
  • Földi gyömbér - 1 TSP;
  • Folyékony méz - 100 ml;
  • Fahéj - 7 g;
  • Tojás - 2 db.

Hogyan kell főzni

  1. Keverje össze a cukrot mézzel. Adj hozzá olajat. Keverjük össze.
  2. Öntsük a tojásokat. Megszórjuk a fahéjjal keverve gyömbérrel és sütőporral.
  3. Öntsük a lisztet. Gyúrni és tekercselni. Egy speciális forma segítségével vágott férfiak.
  4. Helyezze a sütőlapra és sütjük 13 percig. Hőmérsékleti tűzhely hőmérséklet 180 °.

A barna cukor segít a sütéshez egy gyönyörű barna árnyalattal. A receptben a szokásos cukor helyettesíthető.

Gyömbér férfiak egy sálat

Lusta recept egy serpenyőben

Egy egyszerű recept lesz gyors sütés.

Összetevők

  • kakaó - 10 g;
  • Terjedt - 70 g;
  • Cukor - 110 g;
  • szárított gyömbér - 1 óra. kanál;
  • Tojás - 1 db;
  • növényi olaj;
  • szóda - 0,5 óra. kanalak;
  • Liszt - 80 g.

Előkészítési módszer

  1. Olvad. Lehetetlen forralni. Beat tojást cukorral. Öntsük szét és keverjük össze.
  2. Öntsük a gyömbért, a szódát és a kakaót. Keverd össze. Öntsük a lisztet. Gyúrja a tésztát.
  3. Helyezze a csomagot és hűvös. Fél óra lesz.
  4. Roll és vágott számok.
  5. Hőszalag. Laza növényi olajjal. Vigyázzon, hogy elkészítse az összes üres helyet. Fry, hogy mindkét oldalon a ruddy szín megjelenése előtt szükséges.

Mézeskalács cookie-k sütésre

Hogyan kell díszíteni a gyömbéres cookie-kat

A nyaraláshoz a finomság szükségszerűen díszített:

  1. A legegyszerűbb dolog az, hogy a csokoládé csempe elolvad a krém hozzáadásával. Csomagolt sütemények jegesedéssel.
  2. Vannak cukrászati ​​díszek, máz, dió, citades.
  3. Szerezzen különleges királyi mázat, amely lehetővé teszi, hogy a cookie-kat a kulináris művészet termékébe fordítsa.
  4. A cookie-kat mézszirup mázolják, citrom hozzáadásával. Felülről díszítik a cukrászsüteményeket.
  5. A dekorációhoz hagyományos cukorpor alkalmas, amelyet egy forró késztermék szóródik.

Az arányokkal és az összes ajánlást összhangban a karácsonyi ünnep tele lesz a gyömbér finomságának csodálatos aromájával.

Добавить комментарий